Блины. Блинчики. Оладьи. Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Блины. Блинчики. Оладьи - Отсутствует страница 16

Название: Блины. Блинчики. Оладьи

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Ваш домашний повар

isbn: 978-5-386-06562-1

isbn:

СКАЧАТЬ глубокую посуду влить 500 мл теплой воды, добавить в нее сахар, соду, соль, яйца, осторожно всыпать муку, размешать венчиком. Затем добавить разведенную в небольшом количестве воды лимонную кислоту и тщательно перемешать.

      Блины выпекать на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде.

      Блины «Столичные»

      Ингредиенты

      200 г сливочного масла, 6 желтков, 225 г сахара, 150 мл лимонного сока, 15 мл лимонной настойки, 100 мл густых сливок, 100 г желе или варенья.

      Для соуса бешамель: 150 г муки, 300 мл сливок.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ