Седьмой день
Завтрак: 100 г гречневой каши с 1 ст. л. меда, чай без сахара.
Второй завтрак. 150 г салата из любых фруктов.
Обед: уха рыбацкая, 100 г отварной рыбы со 150 г салата из любых сырых овощей, заправленного растительным маслом, напиток яблочно-морковный.
Ужин: 100 г вареного мяса 2 вареные картофелины, кефир или йогурт с низким содержанием жира.
Особые примечания: данная диета не предусматривает, кроме оговоренных случаев, каких-то особенных напитков. Единственное требование – исключить крепкие чай и кофе. Количество жидкости в день не менее 1,5 л, порции небольшие, поэтому между приемами пищи может возникнуть желание покушать. Этого делать не стоит. Максимально, что вы можете себе позволить – стакан несладкого чая или яблоко. По калорийности эта диета рассчитана на работников умственного или легкого физического труда.
Глава 2
Подбор продуктов питания по группам крови
При одинаковых условиях жизни, схожем рационе питания и мало отличающихся энергетических затратах одни люди остаются худыми, а другие стремительно толстеют. Почему? Вопрос очень волнует тех, кто страдает от лишних килограммов. Но не меньше беспокоит он и тех, кто занимается лечением ожирения. Возможно, поэтому так много новых диет появилось в последнее время. Одна из самых интересных – система питания по группам крови, появившаяся в самом конце 90-х годов прошлого столетия.
На систему питания можно взглянуть не только с точки зрения ее энергетической ценности. Именно так постудили Джеймс и Питер Д'Адамо, которые уделили большое внимание генетическим предпосылкам подбора продуктов для ежедневного рациона. Они связали свою теорию питания с группами крови человека.
Питание по группам крови – диета XXI века
Исследования Джеймса и Питера Д'Адамо можно считать всего лишь интересной теорией, основывавшейся на их субъективных наблюдениях. Однако разобраться в том, что они нам предлагают, все же интересно.
Прежде всего следует сразу отметить, что Джеймс и Питер Д'Адамо – последователи школы натуропатов. Они считают, что пища, лучше любого лекарства способствует оздоровлению человека. Новизна их учения в том, что самочувствие человека они напрямую связывают с особенностями его группы крови. Каждый из нас будет здоров и сможет поддерживать в норме свой вес только в том случае, если будет питаться продуктами в соответствии со своей группой крови. Более того, соблюдение «генетической» диеты не только снижает риск развития заболеваний, но и улучшает состояние уже больного человека. А поскольку избыточный вес – весьма опасный недуг (не случайно Всемирная организация здравоохранения предупреждает: ожирение грозит стать настоящей эпидемией XXI века), то диету по группам крови занимает вполне достойное место среди огромного количества диет как новых, так и давно себя зарекомендовавших.
Скажи мне, какая у тебя группа крови, и я скажу, что тебе полезно есть В конце 90-х годов прошлого столетия американские врачи, изучая свойства пищевых лектинов СКАЧАТЬ