Виноград для начинающих. Светлана Ларина

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ ягоды весом по 7 – 9 г, иногда до 14 г, с приятным гармоничным вкусом и мелкими семенами. Большие ягоды размерами до 30 × 24 мм, овальной формы, молочно-белого цвета с коричневатым загаром на солнечной стороне. Мякоть ягод плотная, вкусная, сахаристость сока достигает 23 %.

      Ягоды собраны в ширококонические, крупные и очень крупные грозди средней плотности. В среднем вес грозди составляет 600 – 800 г, но может достигать 1000 г и более. Иногда крупные грозди весят около 2000 г. Урожай может долго сохраняться на кустах.

      Перспективность сорта подтверждена во многих виноградарских регионах. Если обеспечен хороший уход растениям, при большом запасе старой древесины на кустах, грозди могут достигать веса свыше 1500 г, а ягоды –10 – 12 г и даже больше.

      Куст среднерослый или сильнорослый, хорошо укореняется, при хорошем вызревании побегов на 2 – 3-й год начинает плодоносить. Сорт зимостойкий, он выдерживает температуру до –23 °C. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, к мильдью и серой гнили.

      Маленгр ранний

      Французский столовый сорт Маленгр ранний имеет второе название – Маленгр прекокс. Сорт, имеющий очень ранний срок созревания, довольно широко распространен в средней и северной зонах виноградарства как высокоурожайный. Сорт дает небольшие овальные ягоды светло-зеленого цвета. Кожица у них грубая, а мякоть нежная, тающая, с довольно приятным сладким вкусом. Сахаристость сусла достигает 16 – 17 % при кислотности в 6 – 9 %.

      Ягоды собраны в небольшие или средних размеров грозди, конической формы, они довольно рыхлые. Виноград отличается низкой транспортабельностью. Во влажную погоду ягоды растрескиваются и загнивают.

      Кусты среднерослые, с обоеполыми цветками.

      Сорт можно использовать для скрещивания с высококачественными транспортабельными столовыми сортами для получения очень ранних и ранних столовых сортов (рис. 2).

      Рисунок 2. Сорт Маленгр ранний

      Муромец

      Урожайный сорт, дает крупные, темно-фиолетовые с густым пруином ягоды весом по 5 г. Мякоть без аромата, мясистая и хрустящая. Показатель сахаристости сока составляет 17 %, а кислотности – 5 – 7 г/л. Ягоды собраны в крупные грозди по 400 г, конической формы, средней плотности.

      Сильнорослые кусты отличаются повышенной устойчивостью к морозам, переносят температуру до –26 °C.

      Сорт устойчив к мильдью и серой гнили, но восприимчив к оидиуму и филлоксере.

      Мускат жемчужный

      Сорт Мускат жемчужный – это виноград раннего срока созревания (110 – 115 дней). Сорт дает крупные и средние ягоды с гармоничным вкусом и с мускатным ароматом. Ягоды округлой формы, зеленовато-желтого цвета, весом по 4 – 6 г. Ягоды собраны в гроздь средних и крупных размеров весом по 250 – 350 г. Гроздь средней плотности и конической формы.

      Сорт хорошо устойчив к морозам, выдерживает температуру до –20 °C, а также достаточно устойчив к мильдью и серой гнили.

      Мускат устойчивый

СКАЧАТЬ