Ребенок и окружающий мир. Программа и методические рекомендации. Для работы с детьми 2-7 лет. О. В. Дыбина

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ на которых запечатлены мамы детей группы за работой на кухне. Сорока-белобока.

      Ход занятия

      Воспитатель показывает детям сороку-белобоку (игрушка или иллюстрация) и читает потешку:

      Как у наших ворот

      Собирается народ.

      Птица прилетела,

      На заборчик села.

      У самой белы бока

      Да черна голова.

      Это…?

      (Сорока)

      Педагог спрашивает: «Сорока, сорока, будешь нашим деткам кашу варить?».

      – Не буду, – отвечает сорока, – я прилетела узнать, что варят, жарят, пекут ваши мамы дома.

      Дети по очереди подходят к столу воспитателя, берут фотографию мамы, рассказывают, что на ней запечатлено. Например, первый ребенок показывает фотографию и рассказывает: «Это моя мама. Она варит суп из капусты, лука, моркови, картошки». «Димина мама варит суп из овощей: капусты, лука, моркови, картошки – овощной суп», – поясняет воспитатель и спрашивает: – А чья мама варит вкусный борщ? Щи? Гороховый суп? Уху? А кто какие супы любит?». Педагог заслушивает ответы детей, дополняет их.

      Затем воспитатель приглашает к столу следующего ребенка. Он показывает фотографию, на которой его мама жарит картофель. «А кто из вас дома лакомится жареной картошкой? – интересуется педагог. – Что еще можно жарить на сковороде?». (Блинчики, котлеты.)

      Педагог вызывает к столу следующего ребенка, который показывает фотографию, на которой он и его мама делают пирожки. «Вкусные вы испекли пирожки? – спрашивает воспитатель. – А с чем были пирожки? С какой начинкой? У кого из вас дома пекут пироги? Что еще можно испечь?». (Булочки, ватрушки, печенье, торт и т. д.)

      Сорока восхищается мамами малышей: «Замечательные у вас мамы, они трудятся и на работе, и дома. Дома варят, жарят, пекут. Они умеют готовить разные и очень-очень вкусные блюда для всей семьи. Сегодня я многому научилась у ваших мам. Теперь я тоже буду для своих детишек-сорочат разную вкусную еду готовить».

      Фотографии мам-поваров выставляются на мольберте, дети рассматривают их, рассказывают, что на них изображено, воспитателю и друг другу.

      Необходимо обращать внимание дошкольников на наиболее характерные трудовые операции и результат труда помощника воспитателя. «Ольга Сергеевна вымыла посуду – наши тарелки, чашки стали чистыми», – говорит воспитатель, подводя итог совместному наблюдению.

      Полученные детьми знания уточняются и закрепляются в дидактических играх типа «Узнай и назови» (орудия труда и трудовые действия мамы, помощника воспитателя), «Для чего нужны эти вещи?» (пылесос, веник, полотенце, тарелки, совок; иголка, нитки, ткань, ножницы; кастрюля, ложка, чашка, плита и т. д.).

      Вторая младшая группа

      (от трех до четырех лет)

      Предметное окружение

      Во второй младшей группе продолжают расширять знания детей о предметах домашнего обихода, развивают умения выделять их существенные и несущественные признаки, дифференцировать и группировать СКАЧАТЬ