Название: Страхи, которые вам навязывают
Автор: Лев Хатевич Певзнер
Издательство: Издательские решения
Жанр: Публицистика: прочее
isbn: 9785449838049
isbn:
Основной ошибкой Мальтуса была линейная экстраполяция производства продовольствия. На самом деле, с развитием науки о земле быстро возрастала эффективность сельского хозяйства.
Урожайность 1 гектара земли выросла за последние 100 лет2:
– зерновых с 6—9 центнеров до 60—90 центнеров с гектара,
– картофеля с 100 центнеров до 430—500 центнеров с гектара,
– сахарной свеклы с 200 центнеров до 800 центнеров с гектара,
– кукурузы с 17—18 центнеров до 100 центнеров с гектара,
– риса с 7 центнеров до 100—120 центнеров с гектара [2].
И это не предел. В странах-рекордистах урожаи в 1,5—2 раза больше.
Обеспечено это научными открытиями и районированием различных сортов сельскохозяйственных культур. Использованием удобрений, а также гибридных и генномодифицированных семян. Качественные изменения в выращивании продуктов земледелия позволили скачкообразно поднять валовое производство сельскохозяйственной продукции без значительного увеличения посевных площадей.
С появлением механизированных ферм (животноводческих комплексов и птицефабрик) быстро резко возросло производство молока и мяса. В последнее время стремительно наращиваются производства по выращиванию рыбы, креветок и других морепродуктов.
В основе развития – селекция в животноводстве с появлением новых, более эффективных сортов коров, кур и других животных. А также освоение эффективных технологий разведения рыбы и морепродуктов.
Новый скачок в выращивании овощей и зелени дали светодиоды. Они позволяют не только более эффективно использовать электрическую энергию, но и перейти к многоэтажным теплицам. Это позволяет выращивать в теплицах на тех же площадях в 7—10 раз больше продукции, и делать это вблизи крупных населенных пунктов. Последнее снижает затраты на транспортировку и повышает свежесть продуктов.
Эффективное использование современной сельскохозяйственной техники позволяет в развитых странах за счет 3—6% трудовых ресурсов накормить все население этих стран.
Стоит отметить, что предположение Мальтуса о геометрическом росте населения так-же является неверным. В развитых странах в индустриальном обществе замедляется рост рождаемости. Со временем, с повышением уровня жизни, это распространится и на менее развитые в настоящее время страны [3].
Проблема обеспечения продовольствием в настоящее время есть только в тех странах, которые не хотят использовать современные технологии агрокультуры. А страшилка мальтузианства прекратила свое существование.
ПРИЕМЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ПРИ СОЗДАНИИ СТРАШИЛКИ
В этой страшилке использованы два приема.
Прием «Линейная экстраполяция». То есть приписывание какому-либо параметру линейной СКАЧАТЬ
2
Зелёная револю́ция или Третья сельскохозяйственная революция – комплекс изменений в сельском хозяйстве развивающихся стран, имевший место в 1940-х -1970-х, который привёл к значительному увеличению мировой сельскохозяйственной продукции. Эти изменения включали в себя активное выведение более продуктивных сортов растений и их внедрение в производство, расширение орошения, применение удобрений, пестицидов, современной техники.