Домашнее виноделие. Николай Звонарев
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Домашнее виноделие - Николай Звонарев страница 7

Название: Домашнее виноделие

Автор: Николай Звонарев

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Советы от Михалыча

isbn: 978-5-9524-4359-4

isbn:

СКАЧАТЬ обвязать марлей и поставить в теплое место. На 4 – 6-й день, когда мезга в баллоне всплывет, на горлышко баллона установить водяной затвор и выдержать 20 дней. Затем при помощи сифонной трубки жидкость осторожно слить в чистую бутыль, мезгу выжать и профильтровать. Полученный сок также слить в бутыль, вновь установить водяной затвор и выдержать еще 20 – 30 дней. Затем слить вино, чтобы не потревожить осадок, разлить в подготовленные бутылки, закупорить и вынести в холодный темный погреб на хранение.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAMgAAADkCAAAAAD4XTQPAAAACXBIWXMAAAsTAAALEwEAmpwYAAAkn0lEQVR4XtSSoWpCYRiGH0WQlR0MuwLzgsFywopYBwajAw1ewBYN4qLhjMPWliwGQS9gN6BWRU4YAxHkwHBJQX9Rv3FgB7ahzS+cJ/3vW14evh/RZ79dTD3v3V/vRY8E2nx1WkMA4LpaslAiJqjy4ACxKzs+GxsA67WIDqLJC9xOfuW3DDAQDTRFnrh4/t8ta5D9kHJjHR2RG5rHapOE2R2UoyJSYCTHAURsLg+REOlx8vMYSIu4sImCSHv1Jxp/7psw9OFRpAMKImp8du/zKUJsZxeUFViL1MmJuAs5C9/NXQdYFce3P0sRFUGqSBGVYu+o2AtG/dt7rIm9xBZ7NMFoNFFRE3tJbLEXNMauqFiwKxYsqGABRBEQUIrUu487s70vxZff97kzd3bw7tmZOX3mFqccMew5HJQGQjQ44AlAQNtgAM+XwW2/Or9u/H9aIN5YcQBkMGILnGsP78tBtgWQMP+XGDcoPEygOBA7kmgqSwdsrQLhAH0BSnSD8zDfwQP+o4Q8ruW2FZQQQTSLgBADwEYYBXA/5/Z/kpA3brUeAwvPKZezSYSEXT5AY7WXFcwEcLF7DeAK3wCk/efWyOjNwKLbFD/g4Td/wMhbOR1IgDlLznSATWNIIPrv+/8akf29XAkjnLqveg80EixYOioGkUcFdMBPZG9caTIN4AFAf9gGMDS/Nnr/gf+PEXm/ZnUqcNF7Xh1jcbwb0Oh5GODBntCbaM6U9a7TpoMTILS8gorI/qHDtwIQDgkARMAsIID84oTsm5wAItiOf3jxE9Do9Q8s/hGE6NS1pwsAARRMIyvh5zdrcw7G/vWlCXnaLBlU4PyiVJtLYDe+dx1ToHHm4CH0d/UDFlwBBs2vGglp8SQJDvZLsv2ihOwdBGpYNXnyGpizSGJGHt91UTyU0/y7HzfAk5o3fL8kISGt2Lp96by3IEZ66W7H/3cKWKxf9bzC4MW0Cb9pawQIYZEJGZY7vvmShJTMwmWPaRRFd/Zt/ggc2H0AvwuLZwOLFleN19LprOZ43fMFCPDrAK+ff/mChBztgYrv1gMHCTN2AJhUb1TXLXQJZFr4//bjb8Ai1xyXTnFAYfeQhf53l4nkhv/CL+h88AYjOgubR8BAVB6EAyQJ9Xn33rMyhMIbcEE35jgBD80jyIJDp0DE03sACGAKIwCyo7f0BXvDCuCrTuVm+V0+8R0AMMPkCm/RjUVxpBdwcNW7SyoUFAVy0PUGAQ7C7FBcayfWFgKMY/izM8A80SIYGwk8nLQev+6LqCi5uLAEPj4nQ/isFyS5BLaSJPmcADHK7wJYAALM/AuEWE8c/xKEECCBjDal275PD/AA+AO6AoA3SGEwAHwCHs4tBwl0+/YLEIIFdRk+47S8dC+4HKrGgyPI4i+AI8BDe5DEznbFT4h4XX0qNXcqWQ8olFbS7wHO8CbodyCDYOLVlyGEIwBDymY++4MxcKEeiHGHmEmvLMrgisLFRpCFx+HiJgSJc5K1Blv5kVVYVQoqgRgNYTle07UgBxBegA0ATFHki9uLkRDxdAiqMPA8sMiCiiABEsZeMpatgVJvLkBzAFgFShi2vXgJwaJwLyD80bHnHuARQkgqw97Q5hWSJ26AcBG6AySAMoadK941glw3vwC6Tl/Cn8pW8AHEuDTl+TPwiAeA7NOAcAO+AlB94+0/Fyshc42XZ8bHmj3/4A/Agz28ARE+tHkNVWbCPgAwt+C8jjOghmrFSsgwdG0EMDDgRB/goxI8BCEyHQIrAix9O5mrsvgAwBNQQ/SyYmW/s9B3jJ+670hnie8GIUpN7IuMX2CxACYAQLKGrypWQoaj64aVJ7qDCGXFdNRbAwK8ykDDSoI61hUnIS1xcbAziNFXOPPLkPdAiEngSyBtRx0zi5GQPxJRMa8PSGAo/MYfofRMECL7BJYgbqCOz7nFR8h0dO04X2a0QlA5DRutDp8yQIQfAHxRmAQ04ESxEdIP/9FpkEY3OGgskn8eBQDEB7IUiLAS/kalH2jAyeIiJPUgpfXJYA0MNRbbnLYQBywbkJLGJe4CzUADwouLELzC/WXnd0WvDDQb4vyhf0bWVsZvEjaXmIYqLw/DfkCoARrwrJjcQU+rI3VcIZYRVYnmqwfHfUCdHbLj85B/uwuSJ3GMV6j6U1AFYSgeQuqGIQPDB+QxZPfgXXT95bpzz7KMzKtql4l2qGXiOojwYn2W6pjTrmWJoifkcS1EzX0Vs/6Gb3LQ9efp0Hp4ZeDjdCf4fiXQsEsGLXCaPaWoCan9yHh9WAuUkGnkVOWbOX669QKA5zqFdy7QkcPvLrcGjVj/XZESkoA8DPaJoIigju32OQDG5DWQUpa7flpeBg56/QsaUS7Sqgi5FnaWb1axIjpGn6PpgNWJYMMEQ25Vglo8OuBwadCIeOv7RUgI1qN6ghLqR5AVgIU9SbR8gKtXfMFXqOW/A0XU7N+D+c/q3yiyqTUPOQoX+oMS7tUHPujY4JrJMGm1FD+Xw/DlmNEF016u6ApFRAiBrvojddXr371zYBnARam1nVg+D6TQN5Ctd8IMwiSvaAi52sJ47XAG9KLPP0jZveQBfCjJxZAWwEF/HLke82eRrJGfMCME3TgEUH1GQowMHRC+VuzwJnl0wH4X7HPNKhJCLqGrJ+hHdXiyzAFkMYEcDDy4iHjAC1wMKQpCsLN/PhQAP0MgKGIXucpTUXcvOQmrb8lFQMg8ru2p14bZAiqYHEmmBs3DbCmsroRdiouJRRBDRH3dyAJB65ccRHKT05B9+UIcrjUHhMLHELEJ+z0UCBagDbEAcLQR0FhClGjVtrwzbSAjKgs9tTag6ygoENwgTptGBdCeyco5Rcw5TZJkSBySX1Tz4UITchStORsoEAhIBy3owPEIn+6Mk9FaZEJdVhwHFZaQnHTstioYDFAetMBu4kZnmuF2AoA5aF7uDstgTPyHhSXkLOW2KhhiwRI0Yc1YwMDx99eoPgiM2j72a+YWlhDsX/oKCoYsS9CJerwY8l0AaIJbCkvIYSgErsM00IddYXiqAYY5E9onC0vIO9Y3qB+dYWqBHOVQG11TwBUAcNTHskgMq/9BgbAtpaUt6MKHXODYcDbthjFJMHUKmYsSSkV0NeJGWARUHwEY6SPgEugAq2yVHY/Lc+zk/qqQhDyiR1odiQGrcBDa/y0g+MJWAvThDro6xwIHQVjSFFLXGqu1Z4yR3VTeFpeZQbechh7y3Y181WGbqHlPSFCfNoESuh4Udv9Ic42EGCffH/ymFl1JJaRGzgS4Q6oCu/VcCksI9hhqUF7NT5D6gIdlvGonzK6WFlj7JV8f/GlwY09NOS5f94VZ2Z1BLyb37Bu9Xs0p+m867gv6F3vejaALN7NBO5zi4Zz+/KQEnxivQIjw9usOSsBaXnMLnYRk7lv8HPQhxh3gkF46jl3e9wb8zgN4PQpUJGR0Hir26nIHXdp8QHogLNMglSASUxAzJS3cDSTrj42oAqB/3wQBYL5tMCiD9XY3vaYjObNVCMghnZBRvm3L1/wLWfX6cbgnqCMV0wEXdTjomsp6WK0/QaO8TJYWIjfONNkAfHh1791c14gkazDVfp+By4BZ2gkJ/Fr0uuvUrOvtXsEc4Iel2eYghiG1xCCjXGvpcAtLYrcp00Ebku00OGA3j6XeVvsg0E4Ib/I4D+jiWwYYXPC70AaksGMoo2CHXt0SBgAtdlUEDQhup0ZIzpzfGc/8Ix2Jlr2Ymu3QycKwWVuQJmQgWuM3Ud3HZzJ8Clh0pVLz8xagiiMyaaYTj/q3rGASf/ff3ezU7XZUR8Qq0pu2zwK9pBZ1ZgaIgXe4oQAog7zKMVq89g4fTklaBtnDRHx2+XTQQYgHV4CXq+Ds7FLOxcGDcGbitW+dQYjGtyHFhm+5Pd1y+AXAmomggjwzILVlSps/r6Qnh/cRRcfiB6ERAPHxIIJvNPCRVD3ePQq+3REGd2LeZsQlRb96h7NoRmydpErIPNbAifao+QBkgPd46CGEUpMWzsbj+yH2XWJM+lsilsx9awJEVrxFSsxQfiLignkAS1bdOMU33OzaDekOT68FdQBl/AYBgEFWBGEaeclM5gGvN9S3fyRc3T4B6EeyOFSaOxO/Gvv7oUsPolMYM8SdVMYqKElXO8Ik4d2aOLG7/ugw3fvZuwDCbqXOjmATS1VXEwAwoOfwNRcjSbI1SBCdo+bZXkfVogBqC+/iOML0gmzMB4RSyr0nADT898iyHkg0/sJ9qiRBz8GwkFRCG3bsXRBf4t+m1aptugmhAmCrVbpfBwqlNnKbDQAf+R0fggOpgN8B/sccOoLQSjhgGE30njDgmKgxaBuy+aqhcr/e5QQyuAQ89xYw0Bwz5cjqrABeIke595L812JgxwFac1HYrWk9/oWCwtTAzxhpf27TKJW9c3WOV8iawYmFplmy9W+4IrbmnjqgBhNebGsZFBh5DcfzGO5U2AoyWIrpgDB3ouRazpaYynxn45zxQOFx3dakRkJW4cIbZPD+7tG/Fs4e/HUjXzcXe8J3SP8BAwZ8PWF2wJ5rTBb57cVnibNcR+l1kEbvH0CARUGIZya4AwM/gIh1qSUY28okRHVqsVMSJe/w8Pbe3cuP34EqnDybNG7gbfCIqnrFgZ3l78uBGA8aGECAJteNM5HaO06j2jMgeflDS37QQMgtvN/3QD9gcOvMiZugExViANpuqErrZisknCN9D9Ea0dirgOEVwb7KDeOAwohtQIJVWvj8/UBh5lJ1QqbgqZVK2R8pc/6NgwLDe3Ef9Fb6NwgFPgxjmEB1rAvsGYe2TyJymU3AMW4M8yABCKOdPohWhmcvViWk5hMO890yCgqL7r/WBtGZAVd+uAbA37f7LPps+McQ46S2PgEIVp9webGtUccnFswFgDt0pHfjWDWlEdNRlw7LFxpHj0ITngmRenMNNo346THPJlC8IoTpOBULyLYV8um4g+PIDUnPl6hx3DFr93btFQj5DJzoQ1omFBq2kxff6Adg51rWDUziEl+nAhc3G+Myp7Yor3ffgJWznFHyzi20dZGygF70O0iHAANgyE7ZqXXXB9XxIT4H+/FNwAsOkOe/BGTR2jOT+BBHvkgDDkiARz1fABeiNZtZSiK9adJaZJ0TyAghajFh3BWc8F2JLDk1fhuuniaNGAlceJIICrGadySLd0G0DpL/4UdJg5zNzwAR7iEl6yRJ1gOkwRmrNLiD11LOiR1GcU9qcx0XjnQ8UhZrgEX59g6UAEOxTCEqbSXZ3oynpRdKP/EHeFovxJIA6BN8+T4S+LugEzCo8oAzcHKS/SX1GIA/cHFjEyq2gyz4QrQqNSLovfDQYWfWq+EcaU7J2Wa5/yCmdBreVj3QKsO4Ytu1hgnIJWcFHNThiLW7Mos9CtftQAJjxnTvaRJ4AmRxBbiocpV5G3ihTnFJzXPy8K4qnZEHP1Crr8WdBAfoz7p/jgHA4xV8RwcJENkC6cj7G0gTEqvGS7XDBRdGaYDf5/fSHpAAauVTdPx69bnDdZYOOG772CUSRoIQXvvboNsB0oR8hMIgrrw4pSkeAPByiZAmZBEuKA72cG6pX3cAFymuH4+DFYjQHMs9mTWSDYVBBEiDVMi6SP/EO3OhDnzeMZvkuwVrTu0kJfdM8IsqjvO1kqVTryAP5HGap0S0BRhKLhbsYnwDPwPIDckZRUJyQTdEK8yAC2uVlXeepgBh61LybwBwAg5qfAMxIIFBeA0pEpJAzQWdyOOJR3ZvcrqCF4AffKo8E7YeAPABDtbtmN0FJNAN6yrShFCG2CtKUOlEJHAQxU6A11idBSng9Gs2zJM9cgDACGDRtA0sLg0ScMVrTJoQW4r9YPlfqL39oeycwZLVCaSQxUhgjKawCb1sBtdUUj2jJZ/CmbLxsRIIhUECLnyZLWtuIA9XunLxrvVI3t7cFBH3YHRSPyzcJAnxpNRralboBAkiOLN6hDnIw8BGkZDJPr4mpd6mlRW9IEa/GoiuhyQJoWRWmP798JyJyZVUg9Ho60g698BG4KMqSDvItAQBHrHrqZV0iNeEk8AUQ/uE9MERF9yY/hQAyMRTQulvCMBYyDzXAQDwiiUkuJy1QGuWJKQhcFf7N6APDsBiOzv5g1ltWIzq3JXQERrTmnJ3me9/xtFo8XC9liLEm5fdNRp0QKCux7AZ20eU8gdrcxSNpCBmO8PxaMTRxIjgrEScKXJMTo6wiePlzQtMyBnOCRe7sHquRMgHakCauHOl3WcV7QEvknOSQqAxZUXhQspGVWeirO/YFj1XBsWHJdEEmEd+fgd2AwamPVNSn8PyiJUPlyQJ6QoYb7Vsd1FVodBpU5sUdyrUYKtDoJoHgMrqzAZTzhk+UqaHCfs/sCTUh4JhMy5GYJZqRBUQQSBdYm8z6UtrNepzGG+kCKGNn010wFU7sADlzkkU/8uJU855c6Et4lFgVo851kJWa00Cg/Dkl8sCQvhPcwtdO4EOdGQd7Vg/WY0pUN5x0oXefXAa9gHGEnlNAQiuRucj4e0BE/76ngu6MYAz242Yyjk8y9sCZNCC4qrzAPoAxhyq/KimBmH+GyxJSGeeJIGtoB3ezKR9xAa/NtCH0sgBD3okLICf2A1hGKS2o1leCglhqWS3UQ13BK1gDW2clogDB+Pp0ZKDI6Mr/woY0/V+ZY6AEH70cDUuboNWMD7Z2/eQsTeCwy0WgSywep+1CPxELIvQpmFDqCQh9V15L6biSNAIpmMPjkHkT896WWACnq СКАЧАТЬ