1000 кулинарных рецептов для желающих похудеть. 100% гарантия. Владимир Миркин
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу 1000 кулинарных рецептов для желающих похудеть. 100% гарантия - Владимир Миркин страница 10

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      Редьку промыть, очистить и натереть на мелкой терке, белокочанную капусту нашинковать, добавить мелко нарезанный репчатый лук. Все смешать и заправить растительным маслом и лимонным соком, посолить, посыпать сверху петрушкой.

      Объем одной порции – 150 г.

      Салат из зеленой редьки, моркови и соленых огурцов

      Редька – 200 г, морковь – 50 г, соленые огурцы – 100 г, растительное масло – 30 г, укроп, соль по вкусу.

      Морковь промыть, очистить и натереть на мелкой терке, редьку очистить и натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанные соленые огурцы. Все смешать и заправить растительным маслом, посолить по вкусу.

      Объем одной порции – 150 г.

      Оригинальный салат из редьки

      Зеленая редька – 200 г, лук – 50 г, растительное масло – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.

      Редьку промыть и очистить, положить на 15 минут в холодную воду, затем натереть мелкой стружкой, посолить и заправить маслом с жареным луком. Сверху посыпать укропом.

      Объем одной порции – 150 г.

      Зеленый салат с редисом и яйцами

      Зеленый салат – 200 г, 10 редисок, 1–2 яйца, 5–6 перьев зеленого лука, сметана (10 % жирн.), зелень укропа, соль по вкусу.

      Салат промыть, нарезать полосками, редис промыть и нарезать тонкими кружочками, перья лука мелко нарезать, яйца сварить вкрутую и нарезать мелкими кубиками. Все смешать и заправить сметаной, посолить, посыпать сверху укропом.

      Объем одной порции – 150 г.

      Зеленый салат с огурцами

      Зеленый салат – 100 г, 5–6 перьев зеленого лука, огурцы свежие – 100 г, растительное масло – 30 г, лимонный сок – 30 г, укроп, соль по вкусу.

      Салат перебрать и промыть, нарезать крупными кусками, перья зеленого лука мелко нарезать, огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками. Все смешать и заправить лимонным соком и растительным маслом, посолить и посыпать укропом.

      Объем одной порции – 150 г.

      Зеленый салат со сметаной и помидорами

      Зеленый салат – 150 г, свежие помидоры – 100 г, сметана (10 % жирн.) – 30 г, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

      Зеленый салат промыть, обсушить и крупно нарезать, помидоры нарезать крупными ломтиками. Смешать, посолить и заправить сметаной, посыпать сверху зеленью.

      Объем одной порции – 130 г.

      Зеленый салат с луком и оливками

      Зеленый салат – 200 г, оливки без косточек – 50 г, репчатый лук – 50 г, растительное масло – 30 г, лимонный сок – 30 г, укроп, соль по вкусу.

      Зеленый салат перебрать, промыть и обсушить, нарезать крупными полосками, репчатый лук мелко нарезать, добавить оливки, нарезанные колечками. Все смешать и заправить лимонным соком и растительным маслом, посолить, посыпать сверху зеленью укропа и петрушки.

      Объем одной порции – 150 г.

      Листовой салат с болгарским перцем

      Салат – 150 г, болгарский перец – 100 г, 5–6 перьев зеленого лука, СКАЧАТЬ