Вокруг света за 80 бутылок вина. Майкл Весет
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Вокруг света за 80 бутылок вина - Майкл Весет страница 22

Название: Вокруг света за 80 бутылок вина

Автор: Майкл Весет

Издательство: Эксмо

Жанр: Книги о Путешествиях

Серия: Вина и напитки мира

isbn: 978-5-04-095862-7

isbn:

СКАЧАТЬ полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Информация о Реформ-клубе взята с веб-сайта клуба, который можно найти на http://www.reformclub.com (доступно с 29 июля, 2014).

      2

      «В Средние века вина в Британии было предостаточно, и оно было относительно дешевым», отчеты Оксфордского гида по вину. «Вина из Германии, Португалии, Испании, Италии, Греции, островов Средиземноморья и Святой земли можно встретить в тавернах Лондона, как и вина из Франции». Дженсис Робинсон, редактор, Оксфордский гид по вину, 3-е изд. (New-York: Oxford University Press, 2006). Эта цитата взята из статьи «Британское влияние на вино», которую можно найти онлайн на http://www.jancisrobinson.com/ocw/detail/british-influence-on-the-wine-trade (доступно с 30 июля 2015 г.)

      3

      Жюль Верн, Вокруг света за 80 дней (New-York: Sterling, 2008).

      4

      Я рассказал историю о том, как современный Лондон стал «центром земли» для винной торговли, аукционов и средств массовой информации, в своей книге «Винные войны» (Lanham, MD: Rowman&Littlefield, 2011). Берри Брос энд Рад также упомянуты в этой книге, как и линия супермаркетов Теско, которые в то время были крупнейшими продавцами вина.

      5

      Майкла Палина можно посмотреть на DVD, как описано здесь: http://www.imdb.com/title/tt0096536 (доступ с 31 июля 2015). Палин написал книгу об этих съемках, которую очень интересно читать. Майкл Палин, Вокруг света за 80 дней (London^ BBC Books, 1989).

      6

      Вдохновением для этой главы послужила великолепная книга Джин-Роберт Питт «Бордо/Бургундия: Винтажное соперничество», перевод на английский М. Б. Дебуа (Berkeley: University of California Press, 2008). На обложке книги изображены два типа бутылок.

      7

      Дженсис Робинсон описала физические ощущения от бургундских и бордоских вин в сериях своей телепередачи на BBC «Винный курс Дженсис Робинсон».

      8

      Я писал об этих больших винных коробках в моей книге 2015 г. «Деньги, вкус и вино: Это сложно!» (Lanham, MD: Rowman&Littlefield, 2015).

      9

      Питт, «Бургундия/Бордо», с. 41–42.

      10

      Я писал о характерном для Бордо денежном безумии, ежегодной предпродажной кампании для вин категории Premeur в книге «Деньги, вкус и вино: Это сложно!»

      11

      Ричард Вудард, «Вина Анри Жайе – одни из самых дорогих в мире», Декантер онлайн (август 10, 2015), http://www.decanter.com/wine-news/henri-jayer-rops-drc-as-worlds-most-expensive-wine-270029 (допуск с 10 августа 2015).

      12

      Элейн Скиолино, «Сладкая победа Бургундии», New-York Times (20 августа, 2015), с. D7.

СКАЧАТЬ