Энциклопедия долголетия Ольги Мясниковой. Ольга Мясникова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Энциклопедия долголетия Ольги Мясниковой - Ольга Мясникова страница 16

Название: Энциклопедия долголетия Ольги Мясниковой

Автор: Ольга Мясникова

Издательство: Эксмо

Жанр: Медицина

Серия:

isbn: 978-5-04-103439-9

isbn:

СКАЧАТЬ что блины являются национальным кушаньем французов! А я думала, что оно чисто русское. Но блины пресные, очень тонкие, жарят без масла на металлических кругах, тут же, на улице, дают со сладкими пастами. На столе обязательно свежая клубника (крупная, в корзиночках, не очень сладкая), виноград крупный, черный, апельсины, яблоки, жареные фисташки, разные сыры (мне понравился сыр с разными травами и чесноком, я даже привезла коробочку попробовать), помидоры, огурцы не очень употребляют, только сильно маринованные.

      Но один минус был для меня: очень поздно ужинают – в 9 часов 30 минут, после купания и укладывания ребенка спать. По-нашему это на два часа позже, то есть в полдвенадцатого! Поэтому я не могла много есть. В первый день с голодухи наелась – так полночи не спала: болел живот, пришлось принять лекарство. А в городе днем такое впечатление, что и молодые, и старики высыпают на улицу, чтобы посидеть и поесть-попить в уличных кафе: маленькие столики выставляют прямо на тротуар, огородив кадками с цветами, столики, как правило, мраморные, с золотистой окантовкой, а главное – море цветов!

      В общем, главное в питании – умеренность, разнообразие и качество продуктов, а также красиво поданное блюдо. Ведь известно, что с любовью приготовленная и красиво украшенная пища создает дополнительную пользу для пищеварения. Не ленитесь накрыть стол празднично – даже для себя самой!

Заметки на полях

      Был в моей жизни необыкновенный роман, стоит о нем написать. В одно мое суточное дежурство у больного возникла клиническая смерть (то есть остановилось сердце), я вызвала врача-реаниматолога. До сих пор у меня перед глазами эта картина: реаниматолог, вскрыв грудную клетку больного, стал прямо сердце массировать: засученные, волосатые, окровавленные руки врача сделали чудо – сердце забилось!

      Этот врач показался мне молодым богом!

      И каждое дежурство мне хотелось на него взглянуть. А он не обращал на меня внимания – в него были почти все женщины-хирурги влюблены: одна даже травилась.

      Мы подружились с Рубеном, а потом и полюбили друг друга. Очень было красивое чувство: Рубен дарил мне цветы, оказывал всяческое внимание, которого я давно не видела, в общем, боготворил меня! Даже предложил мне выйти за него замуж. Я отказалась, ибо понимала, что он моложе на восемь лет и что его родители будут против (отец – академик Маркосян, мать русская), и боялась, что любовь может кончиться. Но чувство так меня захватило, что я обещала ему быть с ним, пока он этого хочет. Рубен был очень красив, взяв от двух наций самое прекрасное. Проявил себя с лучшей стороны, когда со мной случилась беда – разрыв кисты яичника с массивной кровопотерей. Сам давал мне наркоз, сам отнес в палату и не отходил от меня сутками, а потом приезжал ежедневно (даже когда дежурил в больнице на другом конце города – на скорой приезжал), носил еду, редкие фрукты, после выписки сам меня купал, готовил еду… такого отношения я ни от кого никогда СКАЧАТЬ