Хаос. Илья Чернецов

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      Профессионализм? Бармен работает в баре, работа бармена профессионально связана с алкоголем и деньгами.

      Чаевые?

      Покажите хоть один бар, в котором чаевые пропорциональны затрачиваемым усилиям.

      Сравни меня с любым барменом – и ты увидишь: я отличный бармен.

      Поработай месяц в любом баре – и ты увидишь, что каждый владелец ресторана периодически ищет изъяны в работе даже самых хороших своих работников.

      Владельцы этого ресторана – хорошие люди. Они просто сидят за своим постоянным столом, пьют кофе и разговаривают. Всегда. В то время как перед рестораном припаркован либо их жёлтый Lamborghini, либо чёрный Hummer.

      25 марта

      Сегодня я пришёл на работу не вовремя.

      Я не опоздал, не пришёл раньше. Я пришёл не вовремя. Это трогает меня потому, что я заранее не знал и не мог знать, во сколько это – «не вовремя».

      Как обычно, к девяти утра прихожу в дневную смену. Отработал два дня в ночь, потом два дня не работал, а сегодня пришёл к девяти утра, в день. Мой график – это два дня в день к девяти, два выходных, два дня в ночь к девяти вечера, два выходных и снова два дня в день. По кругу. По этому графику я работаю уже полгода. Иногда, когда с барменом что-то произошло, внезапно мне звонит менеджер и говорит, что с текущим барменом что-то случилось и нужно «выручить».

      Потрясающее вообще понятие – «выручить» работодателя, который клал на тебя с прибором. Весь этот ресторан – мне никто, чтобы кого-то там выручать. Хозяин ресторана ездит попеременно на жёлтом Lamborghini или чёрном Hummer, управляющая – на Infiniti, я – на метро. И я должен бросить свой выходной и прийти «выручать» за стандартный прайс.

      В переводе на русский это: «Бросай всё, пиздуй сюда, раб». Потому что если ты отказываешься «выручить», когда тебя просит об этом менеджер – скоро тебя уволят. Не важно, насколько ты хорош – если ты не «выручаешь», ты не тот работник, который нужен.

      Если мой друг просит помочь, я почти всегда готов бросить практически любое дело и выручить. Хорошему человеку приятно сделать приятно. Моим друзьям, некоторым родственникам, случайно встреченным хорошим людям. Выручить или помочь, то есть отдать пользу просто так – это личный выбор, это от души. Хорошие люди в моей жизни ценны для меня, и если у меня есть возможность, я сделаю для них что-то хорошее. Потому что хочу, чтобы у них всё было ништяк. А вот на то, что случится с теми, на кого мне насрать, мне совершенно безразлично. Я не хочу тратить себя на кого попало.

      В случае с рестораном, в котором я работаю, я выручаю только Артёма. Он хороший человек, хоть и выёбывался, когда я только устроился. И единственный нормальный менеджер.

      А все остальные – просто толпа уёбков, которых я благополучно забуду в первую же секунду после увольнения. Тем не менее, пока я с ними работаю, я должен жертвовать в их пользу своим личным временем. Потому что так принято.

      Возвращаясь к опозданию: ни сегодня, ни вчера мне СКАЧАТЬ