Огород. Как я выращиваю здоровые овощи. Виктор Сергеенко

Чтение книги онлайн.

      Место для грядки лука выбираю так, чтобы предшественниками были огурцы, картофель, свекла и чтобы в текущем сезоне на этом же месте (уже после сбора урожая лука) было бы удобно высадить молодую клубнику (садовую землянику). Будет совсем хорошо, если по соседству с луком окажутся грядки морковки. Морковная мушка не любит лук, а луковая муха не выносит запах морковки! Размещая рядом морковь и лук, я практически избавился от этих зловредных вредителей.

      Высаживаю лук 5–10 мая на обычные грядки шириной 90 см на глубину 1–2 см. Расстояние между рядками лука – 15 см, между луковками в рядке – 10 см.

      Грядки посыпаю мульчей из торфа. На грядки у меня расходуется около половины запасенного севка, а остальной высаживаю по краям грядок клубники, морковки, свеклы, пастернака, вокруг кустов смородины, яблонь и так далее, пока севок не закончится.

      В течение всего срока вегетации лук регулярно поливаю 2–3 раза в неделю, пропалываю и аккуратно рыхлю. Если все-таки докучает луковая муха – применяю полив лука соленой водой. Когда лучок вытянется до 15–20 см, подкармливаю его раствором свежего куриного помета. За лето лук и на грядках, и вне грядок набирает силу и завязывает симпатичные, крупные и крепкие луковки до 10 см в диаметре. А больше мне и не нужно!

      В нашей местности лук убирают в зависимости от погоды в конце июля – начале августа. Например, в этом году лук убирали 23 июля.

      После уборки ботву у лука я не обрезаю, а сразу отправляю весь урожай на просушку на чердак на 2–3 недели, рассыпая при этом в один слой, чтобы не загнил. Это ему только на пользу! Полностью высохшую ботву потом отрезаю, оставляя хвостики длиной 3–5 см, пересыпаю урожай в картонные коробки с отверстиями для вентиляции и переправляю уже домой, в сухую теплую кладовку, где лучок благополучно хранится до нового урожая или пока не кончится! Можно, конечно, хранить лук и в холодном погребе, но дома мне просто удобнее.

      Если делать все правильно, то лук почти не портится, всегда крепкий, сочный и вкусный! А о пользе лука и напоминать не надо – все и так знают! Хороший лучок ни одного стола не испортит! С ним и краюха хлеба с солью за обед сойдет!

      Как выращивать морковь

      Морковь имеется почти на каждой даче. Хоть маленькая грядочка да есть! Потому что летом от молодой морковочки рядом в огородике никто не откажется, когда нужно – пошел и сорвал.

      Да, вырастить морковь очень просто, только, чтобы она была здоровая, крупная, сочная, сладкая и ВКУСНАЯ, нужно уделять этому делу много внимания. К тому же хочется, чтобы урожай был хороший и хранился бы без проблем до следующего лета.

      У себя на даче я выращиваю четыре сорта морковки – Самсон, Лосиноостровская, Королева осени и Император. Все сорта разные и каждый хорош по-своему.

      Самсон СКАЧАТЬ