Стройность навсегда! Главные секреты питания. Ольга Огулова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ со стопроцентной гарантией предотвращать онкологические заболевания. Однако мы вполне можем замедлить, а затем обратить вспять процессы ускоренного метаболического старения, если исключим такие очевидные факторы риска, как несбалансированное питание и вредные привычки. Из-за нездорового образа жизни в организме происходит перепроизводство инсулина; тогда иммунная и эндокринная системы стареют быстрее, чем предусмотрено природой.

      Постоянно повышенный уровень инсулина – одна из причин ускоренного метаболического старения, а ускоренное метаболическое старение несет ответственность за рост числа онкологических заболеваний как среди пожилых, так и среди лиц более молодого возраста.

      К сожалению, рак все чаще поражает относительно молодых людей. В частности, в медицинской литературе имеется ряд статей, авторы которых экспериментально обнаружили влияние инсулина как фактора роста на развитие опухолей молочной железы, опухолей простаты и толстого кишечника, повреждение клеточной ДНК (избыток сахара в клетках вызывает окислительные процессы). Уже одно только осознание того факта, что инсулин является фактором роста, стимулирующим развитие раковых опухолей, должно убедить людей в необходимости отказаться от стиля питания и образа жизни, приводящих к хроническому повышению уровня инсулина.

      Забудьте о сладостях, съедаемых на голодный желудок и вызывающих резкий скачок уровня инсулина, что влечет за собой сильное повышение аппетита и запасание подкожного жира. Если хочется десерт, то только после еды, в идеале – после овощей.

      Фруктовые соки принесут больше пользы, если наполовину разбавлять их горячей водой.

      Избыток углеводов в рационе – это очень опасная вещь! Я уже неоднократно повторяла и повторю еще не раз, что избыток углеводов в рационе приводит к ускоренному метаболическому старению организма. Доказано, что повышенный уровень инсулина вечером приводит к разрушению костной ткани и развитию остеопороза.

      Однако дефицит углеводов в рационе не менее опасен, чем их избыток. При дефиците углеводов уровень инсулина постоянно держится на очень низких отметках, из-за чего процессы распада в организме начинают превалировать над процессами синтеза.

      Стресс тоже стимулирует секрецию инсулина. При стрессе ухудшается деятельность иммунной системы. Попав в стрессовую ситуацию, люди сознательно или бессознательно тянутся к лакомствам – сладостям, булочкам, мороженому. При стрессе уровень нейромедиатора серотонина быстро падает, что вызывает тягу к углеводам и другим стимулирующим веществам. Стресс вызывает повышенную потребность в алкоголе, кофеине, сахаре и табаке. Человек, находящийся в ситуации хронического стресса, ведет все менее здоровый образ жизни, меньше занимается физкультурой, так как часто совсем не остается времени на отдых.

      Говорят, что стресс убивает, – и это абсолютная истина.

      От СКАЧАТЬ