Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности. Дипак Чопра
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности - Дипак Чопра страница 19

СКАЧАТЬ кожи, усталое лицо, вялость – это всё признаки нарушения кислотно-щелочного равновесия. В большинстве случаев – из-за неправильного питания. Если вы начнете отличать щелочную еду от кислой, то сможете поддерживать баланс в организме. Не волнуйтесь, вегетарианцем становиться необязательно. Но поскольку животный белок очень закисляет организм, на вашей тарелке должно быть больше овощей и фруктов.

      Постарайтесь придерживаться этих принципов при каждом приеме пищи. Избегайте употребления блюд, которые полностью состоят из кислотообразующих компонентов или являются на 100 % щелочными. Ваше питание должно быть сбалансировано. Например, два яйца – это кислотообразующая пища, которая может негативно отразиться на здоровье. А вот тарелка зеленого салата, украшенная яйцом, будет для вас очень полезна. Если в каждой порции еды присутствуют щелочные продукты, организм будет защищен от воздействия кислот, которые образуются в результате метаболизма. Это способствует очищению вашего тела от накопленных токсинов.

      80 % продуктов, которые вы потребляете, должны быть разного уровня щелочности.

      • Зеленые овощи

      • Корнеплоды (сладкий картофель, репа и др.)

      • Все остальные овощи

      • Фрукты

      • Безглютеновые злаки, которые были замочены на ночь (киноа, бурый рис и необработанный овес). Эти продукты больше кислотообразующие, но вы можете смело включать их в рацион

      • Зелень (петрушка, кинза, базилик и др.)

      • Шпинат

      • Натуральный яблочный уксус

      • Семена, особенно чиа

      • Орехи, которые были замочены на ночь (особенно миндаль и грецкий орех) • Имбирь, куркума и другие коренья, которые используют в качестве специй

      • Бобы, которые были замочены на ночь. Например чечевица (в меру)

      • Специи (паприка, тмин и др.)

      20 % (или меньше) продуктов должны быть кислотообразующими.

      • Красное мясо

      • Дичь

      • Рыба

      • Молочные продукты (в любом виде, включая йогурт)

      • Яйца

      • Кофе

      • Алкоголь (сократить до минимума)

      • Обработанные продукты (сократить до минимума). К этому пункту относятся все фасованные продукты – от протеиновых батончиков до органических чипсов. Постарайтесь исключить сладости

      Убедитесь, что основную часть вашей продуктовой корзины составляют цельные продукты и продукты растительного происхождения.

ТАБУ В КОНЦЕПЦИИ СОВЕРШЕННОЙ КРАСОТЫ

      Следующий список продуктов мы рекомендуем полностью исключить из рациона, поскольку они вредны для организма.

Искусственные подсластители

      Это синтетические, токсичные и кислотообразующие продукты. Они оказывают нейротоксическое воздействие на мозг, вызывая головные боли и головокружение. Приверженность СКАЧАТЬ