Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности. Дипак Чопра
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Совершенная красота. Открой внутренний источник здоровья, уверенности в себе и привлекательности - Дипак Чопра страница 15

СКАЧАТЬ прежде надо посоветоваться с врачом, если вы никогда не пробовали чай с расторопшей.

Избегайте употребление жареного

      Особенно вредными считаются блюда, приготовленные на разогретом растительном масле (например, жареная картошка), а его повторное использование негативно отражается на работе печени и всей пищеварительной системы. Даже оливковое масло после нагрева может способствовать развитию оксидативного стресса. А вот кокосовое масло выдерживает высокие температуры и не оказывает вредного воздействия на организм.

Возьмите на заметку рекомендации ТКМ

      В традиционной китайской медицине (ТКМ) нарушение функции печени, называемое «недостаточностью инь печени», приводит к потере волос и желтизне кожи. Для поддержания эффективной работы печени рекомендуется употреблять следующие продукты: цукини, кабачки, картофель, сладкий картофель, стручковую фасоль, свеклу, грибы, помидоры, шпинат, морковь, петрушку, яблоки, бананы, шелковицу, манго, кокос, персик, дыню, овес и черные семена кунжута.

Откажитесь от употребления печени

      Эта книга – руководство по сбалансированному образу жизни, а не сборник строгих ограничений. Но существует одно принципиальное правило – полностью исключить из рациона печень. Многие люди утверждают, что фуа-гра – очень вкусный деликатес. Но подумайте о том, что это токсичный орган гусей и уток, которых кормили генно-модифицированными продуктами, а такая «диета» приводит к болезням печени. Да, избыточный жир делает блюда из нее насыщенными и маслянистыми, и поэтому внутренности животных часто используют в современной кухне, но мы рекомендуем отказаться от употребления печени в любом виде.

Ешьте грейпфруты

      Грейпфрут богат витамином С и антиоксидантами. Он способствует очищению печени от канцерогенов, токсинов и медикаментов. Лабораторные исследования показали, что употребление грейпфрутового сока препятствует разрушению молекул ДНК при приеме противораковых препаратов.

      Растительные флавоноиды и клетчатка, которые также содержатся в грейпфрутах, прекрасно поддержат функции всего организма.

Не ограничивайте себя в употреблении свеклы

      Свекла содержит огромное количество флавоноидов и богата клетчаткой, таким образом, она улучшает функцию печени.

Включите в рацион листовую зелень

      Шпинат и салат ромен содержат хлорофилл и тысячи фитонутриентов, которые помогают нейтрализовать металлы, химикаты и пестициды, содержащиеся в продуктах питания.

Пейте зеленый чай

      Зеленый чай богат растительными антиоксидантами (катехинами), которые оказывают положительное влияние на работу печени.

Ешьте авокадо

      В авокадо содержится антиоксидант, называемый глутатион. Печень использует его для очищения организма от токсинов и вредных веществ.

Включите в рацион крестоцветные овощи

      Брокколи и брюссельская капуста повышают количество глюкозинолатов, которые СКАЧАТЬ