Название: Квантовое питание. Подлинный эликсир молодости
Автор: Тоня Заваста
Издательство: ИД Ганга
Жанр: Здоровье
Серия: Самадхи (Ганга – Ориенталия)
isbn: 978-5-907059-00-9
isbn:
Похоже, что вся медицинская рать должна будет полностью посвятить своё рабочее время очистке и починке 70 трлн клеток. (А я-то думала, что чистка зубов у дантиста два раза в год – это часто!) Но должен же быть другой способ – на этот я не подпишусь.
Я выбираю путь смирения. Я предоставляю инстинктам моего тела решать, что нужно делать. Нет сомнений, что моё тело более компетентно. Если диета с ограниченным потреблением калорий отпускает мне большинство смертных грехов, я выбираю этот путь.
Журнал «Лайф Энхансмент» (Life Enhancement) взял интервью у двух ведущих исследователей ОК: доктора Ричарда Вайндруха и Томаса Проллы. Они поделились открытиями, сделанными в ходе исследований экспрессии генов у обезьян, питавшихся с ограничением калорий, по сравнению с контрольной группой. Экспрессия генов – это процесс, посредством которого последовательность ДНК гена преобразуется в биологически активные белки клетки.
Старение ведёт к резкому увеличению активности генов, связанных с реакцией на стресс, в том числе окислительный стресс, а также с реакциями на повреждения ДНК. У обезьян, питавшихся с ограничением калорий, наблюдалось значительно меньше повреждений ДНК.
Удивительно, но ограниченное потребление калорий, которое, как можно было бы предположить, ведёт к запуску восстановления ДНК, влечёт понижение уровня восстанавливающих ДНК энзимов. Восстановительные энзимы вырабатываются в ответ на повреждение ДНК. Очевидно, что мыши, питающиеся с ограничением калорий, меньше подвержены эндогенным повреждениям ДНК, и поэтому не нуждаются в выработке восстановительных энзимов так, как контрольная группа. Вот и всё: первый грех отпущен.
Митохондриальная дисфункция и другие проблемы метаболизма в значительной степени ослаблялись за счёт ограничения калорий, освобождая нас от второго греха. Диета с ограниченным потреблением калорий уменьшает накопление токсинов в клетках, искупляя третий грех.
Общей характеристикой постмитотических тканей, таких как мозг, скелетные мышцы и ткани сердца, является использование большого количества кислорода для выработки АТФ[19]. Эти органы – основные мишени старения. У мышей, питавшихся с ограничением калорий, наблюдается гораздо более низкий уровень повреждённых белков. Наблюдалось также ослабление экспрессии генов, связанных с рефолдингом повреждённых белков. ОК активирует в мышцах возобновление белка, которое, по всей видимости, замедляется старением. Таким образом пятый грех также искупляется.
Ограниченное потребление калорий замедляет связанное со старением ослабление иммунной системы у обезьян. В частности, ОК замедляет такое явление, как старение тимуса, по крайней мере отчасти отпуская шестой грех.
В кровотоке всегда присутствует СКАЧАТЬ
19
Аденозинтрифосфат, или аденозинтрифосфорная кислота (сокр. АТФ, англ.