Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела. Божена Кропка

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ с инулином можно легко приобрести. Среди них самые лучшие – товары натурального происхождения, например, из корня цикория, содержащего небольшое количество свободной глюкозы, свободной фруктозы и сахарозы. Другим хорошим источником инулина является топинамбур (земляная груша), корневище которого содержит около 52 % инулина. Если мы решаемся использовать лекарства, мы должны искать инулин в чистом виде, без добавок, как, например, лимонная кислота. Инулин в порошке мы можем добавлять к выпечке, каше, встречается также кофе из цикория. Все это имеет одно ограничение: инулин значительно ухудшает состояние здоровья тех, кто страдает нетерпимостью салицилатов.

      Качественный пробиотик, купленный в аптеке, в описании препарата должен содержать полное название штаммов, использованных для его продукции с цифровым обозначением. Например: продукты сублимационной сушки Bifidobacterium longum DSM24736^®, Bifidobacterium breve DSM24732^®, Bifidobacterium infantis DSM24737^®, Lactobacillus acidophilus DSM24735^®.

      Не все фармацевтические пробиотики заслуживают рекомендации.

      Минимальная лечебная доза полезного пробиотика должна составлять для взрослых не меньше чем 10 миллиардов живых клеток – 10 × 1⁹ CFU в одной капсуле. На практике я чаще всего использую пробиотики с бо́льшим количеством бактерий. К сожалению, дешевые пробиотики часто содержат слишком мало бактерий, поэтому не стоит их употреблять.

      Бетанин – красный краситель, встречающийся в свекле, обладает защитными свойствами, очень полезными для лактобактерий, поэтому питье закваски из свеклы вместе с применением питательных добавок к пище эффективно в процессе восстановления бактериальной флоры.

      Прием фармацевтических пробиотиков

      Только небольшая часть бактерий выживает, проходя через желудок и тонкую кишку, поэтому рекомендуется принимать пробиотики во время еды. Это повышает их выживаемость.

Принимать фармацевтические пробиотики – это действительно безопасно?

      Это часто возникающий вопрос. Лактобактерии из натуральных источников, то есть из еды, безопасны. Мы не можем этого сказать о фармацевтических пробиотиках для пациентов из группы повышенного риска. Иногда бактерии проникают в кровь пациента, что может привести к инфекциям мочевыводящих путей, эндометриту, менингиту, перикардиту, бактериемии, абсцессу внутрибрюшной полости, печени и селезенки.

      К группе риска относятся пациенты:

      • имеющие острые заболевания пищеварительного тракта (например, панкреатит);

      • подверженные инвазивным хирургическим операциям, в том числе стоматологическим;

      • при иммуносупрессии, после трансплантации;

      • принимающие антибиотики с широким спектром действия через долгое время;

      • онкологические;

      • с сахарным диабетом;

      • с заболеваниями сердца;

      • после эндоскопии;

      • заражены вич-инфекцией.

      Пациенты из группы повышенного риска перед тем, как начать прием фармацевтических СКАЧАТЬ