Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровья. Ирина Пигулевская

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ просушки. Обычно на сушку требуется до 5 дней.

      Можно сушить зверобой и в электросушилках. В этом случае температура не должна превышать +40 градусов, а сам процесс занимает несколько часов. Однако при термической обработке растение теряет массу полезных свойств.

      Готовое сырье имеет ломкие стебли. Они не гнутся, а сразу ломаются. Листья матово-зеленые, с бальзамическим запахом и горьковато-вяжущим вкусом. Цветки, прошедшие правильную просушку, не теряют золотистый оттенок. Хранить можно до трех лет в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

      В зверобое есть витамины С, Е, никотиновая кислота, антидепрессант гиперфорин, фитонциды.

      В народной медицине зверобой применяется при кашле, воспалительных процессах, проблемах с печенью, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, женских болезнях, болезнях желудочно-кишечного тракта, туберкулезе, ревматизме и других. Также он действует как общеукрепляющее средство. Поможет при стрессовых ситуациях, депрессивных состояниях, страхах и неврозах В таких случаях чай со зверобоем рекомендуют пить до 6 раз в день.

      Зверобой противопоказан беременным и кормящим женщинам, гипертоникам. Нельзя совмещать его прием с некоторыми видами препаратов – сердечными и антибиотиками. Зверобой нейтрализует их действие. То же самое с оральными контрацептивами.

      Длительный прием чая нежелателен и для здорово го человека. Чрезмерное увлечение приведет к чувству тяжести в печени и может спровоцировать проявление симптомов острого гастрита.

      Зверобой усиливает чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам, поэтому во время употребления такого чая лучше воздержаться от приема солнечных ванн.

      • Чай: 1 столовую ложку сушеных листьев зверобоя залить немного остывшим кипятком. Настаивать 3–5 минут.

      • При простуде: взять по 1 столовой ложке травы зверобоя, листьев шалфея, корня алтея, травы душицы и травы подорожника, половину столовой ложки травы чабреца, четверть столовой ложки листьев эвкалипта. Смешать. Заваривать как обычный чай из расчета 1 чайная ложка смеси на стакан кипятка.

      • От болей в желудке: в равном количестве смешать зверобой, цветки таволги и крапиву. 8 столовых ложек смеси залить 1 литром кипятка. Настаивать 1 час. Пить как чай.

      • Смешать в равных частях цветки зверобоя, листья мелиссы, манжетку, шишки хмеля. 2 чайные ложки смеси залить 250 мл горячей воды, настаивать 20 минут. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день. Помогает для успокоения в период климакса.

      • При цистите: взять в равных частях зверобой, сушеные цветки ромашки, липы и календулы, а также корень солодки. 1 столовую ложку смеси залить 250 мл кипятка, настаивать 20 минут. Пить нужно по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

      Имбирь

      Имбирь – это корень тропической травы, обладает остро-жгучим вкусом и приятным ароматом. Он входит в пять самых популярных в мире пряностей. В его составе множество СКАЧАТЬ