Правильное питание для беременных. Как не набрать лишние килограммы во время беременности. Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Правильное питание для беременных. Как не набрать лишние килограммы во время беременности - Отсутствует страница 5

СКАЧАТЬ – 70,0;

      – фундук – 66,9;

      – орехи грецкие – 65,2;

      – какао-порошок – 53,2;

      – сливки сухие – 47,7;

      – свинина – 33,2;

      – сыр чеддер – 30,5;

      Беременным могут быть вредны говяжий, бараний и свиной жир, также необходимо свести к минимуму употребление сала.

      – сыр «Российский» – 30,0;

      – сметана 30%-ной жирности – 30,0;

      – сыр рокфор – 28,0;

      – сыр голландский – 26,8;

      – сыр «Пошехонский» – 26,5;

      – сыр плавленый – 27,0;

      – молоко сухое цельное – 24,0;

      – сосиски «Молочные» – 22,8;

      – колбаса «Докторская» – 22,2;

      – сливки 20%-ной жирности – 20,0;

      – мясо курицы – 18,4;

      – творог жирный – 18,0;

      – сливки 20%-ной жирности – 20,0;

      – ставрида в масле консервированная – 17,7;

      – баранина – 16,3;

      – говядина – 15,0;

      – мясо кролика – 15,0;

      – яйцо куриное – 11,5.

      Углеводы

      Они являются источником энергии, необходимой для обмена веществ, и стимулируют работу нервной системы. Недостаток углеводов приводит к тому, что в организме начинается расход жиров и белков, из-за чего могут происходить различные нарушения в развитии будущего ребенка. Однако избыток углеводов так же вреден, как и его недостаток: он вызывает задержку жидкости в организме и приводит к увеличению веса матери. Также при избытке углеводов плод становится очень крупным, что может привести к травматизму при родах. Поэтому очень важно следить за тем, чтобы рацион включал оптимальное количество продуктов, богатых углеводами: не более 300-400 г в день. Особенно следует следить за своим питанием во второй половине беременности, когда женщина становится менее активной и тратит меньше энергии.

      Богатыми источниками углеводов являются фрукты, некоторые овощи, хлебобулочные и мучные изделия. Фрукты и овощи следует употреблять в течение всей беременности, а употребление хлеба, печенья и других кондитерских изделий во второй половине следует ограничить.

      Ниже приводится список продуктов, наиболее богатых углеводами (содержание углеводов в г на 100 г продукта):

      – сахар – 99,8;

      – макароны – 74,9;

      – рис – 73,5;

      – крупа манная – 67,7;

      – крупа пшенная – 67,2;

      – изюм – 66,0;

      – горох – 64,01;

      – молоко сгущенное с сахаром – 56,0;

      – крупа гречневая ядрица – 54,3;

      – батон – 53,3;

      – хлеб пшеничный – 50,15;

      – геркулес – 49,24;

      Овощи и фрукты лучше есть свежими или подвергать минимальной термической обработке. Свежие овощи и фрукты должны составлять не менее 30% дневного рациона.

      – крупа овсяная – 49,94;

      – хлеб ржаной СКАЧАТЬ