Консервирование без стерилизации. Виктория Рошаль
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Консервирование без стерилизации - Виктория Рошаль страница 11

Название: Консервирование без стерилизации

Автор: Виктория Рошаль

Издательство: АСТ

Жанр: Кулинария

Серия: Вкусные заготовки

isbn: 978-5-17-104118-2

isbn:

СКАЧАТЬ Затем крышку снять и варить массу на слабом огне 30–35 минут. Добавить протертый с солью чеснок и соль по вкусу. Протереть через сито и снова уварить до густоты повидла. Разложить в банки в горячем виде и закатать.

Паста томатно-сливовая

      2 кг помидоров, 1 кг слив, 500 г репчатого лука, соль, сахар, черный и красный острый перец, 1 головка чеснока.

      Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками, распарить в эмалированной кастрюле под крышкой, добавить измельченный лук и тушить, пока лук не станет мягким. Протереть массу через редкое сито.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ