Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок. Татьяна Борщ
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок - Татьяна Борщ страница 9

СКАЧАТЬ и порезать их на половинки.

      5. Зелень тщательно вымыть и нарезать на кусочки длиной 4—5 см.

      6. Положить половину подготовленной зелени и пряностей на дно банки.

      7. Вертикально уложить огурцы как можно плотнее. Сверху положить оставшуюся зелень и пряности. Можно добавить сельдерей.

      8. Залить нагретым до 85 градусов рассолом.

      9. Накрыть банки прокипяченными крышками и поставить стерилизоваться в кастрюлю с водой, подогретой до 60—70 градусов.

      10. Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые – 8 мин, литровые – 10 мин, трехлитровые – 15 минут.

      11. Вынуть банки. Закатать крышки. Охладить.

Вариант 2

      Чтобы огурцы не стали мягкими от длительного пребывания в горячей воде, вместо стерилизации банки можно пастеризовать при 90 градусах. Для этого:

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ