Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей. Елена Мотова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей - Елена Мотова страница 32

Название: Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

Автор: Елена Мотова

Издательство: АСТ

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-17-101605-0

isbn:

СКАЧАТЬ распад белков, синтез глюкозы из других молекул и мобилизация жиров из жировых депо. В результате работающие клетки получают энергию; вот почему, как мы уже выяснили раньше, стресс увеличивает основной обмен. Кортизол – стероидный гормон, важная его задача при стрессе – подавить воспаление. Синтез кортизола происходит не самостоятельно, а под действием соответствующих гормонов гипоталамуса и гипофиза. Если адреналин включается мгновенно, потому что им управляют нервные импульсы, и быстро инактивируется, когда раздражитель перестает действовать, то кортизол работает совершенно иначе. Чтобы начал синтезироваться кортизол, сначала должны выделиться два других гормона. Это происходит значительно медленнее. Действие кортизола продолжительнее, и разрушается он в печени. Это дольше, чем распад адреналина в крови.

      Хороший, плохой, злой

      Стресс – реакция адаптации, но есть у него и обратная сторона. Если в пещерные времена стресс был связан с непосредственной физической угрозой, то сейчас он, скорее, психоэмоциональный. В конфликте с начальником вы будете улыбаться «врагу» и стараться подавить свое раздражение. Ни бежать, ни драться вам не придется, но организм все равно развернёт полномасштабную ответную реакцию. Хронический стресс повседневной жизни несёт с собой болезни адаптации, например заболевания сердца и сосудов.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Доказательная медицина (медицина, основанная на доказательствах) – подход к медицинской практике, при котором решения о диагностике, профилактике, лечении врач принимает исходя из имеющихся научных доказательств их эффективности и безопасности.

iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAf8AAADuCAYAAAFACz6iAABmQUlEQVR42u1dLbajzNY+Zy0EAoFAIBCshUFgkHg0NhaLROIZAAOIzgQyhYwgOiIyE4j/1u2vqtd+q+ufKiiSEnXv293nJFBV++/Zez/75+fn5/fL108j8UOxgS8KJH+O9V2pxney3u0MN2A2/AKsVVr4ntjA5/xcHLyWg+QLF5zPiCQP42eifHCjeAKR5M8nhn4GbkC88sb9+ZCE8WKV4JcrwYblxJ9bxt/jFVJeCD5DRtmAiHHymewG6CqYEL1Iq/G7LLHDt/GmcAOTlcpS6YcXTUVTEKfzYPzcG/0s3NRe8haqWCz8mdcfQ0qro/zdyPm5kPE5I0MH9BI6I0QbXCiYw/uPRdt+2shihOgWNOjmlIoHxd3ZbgMHSXbdGKYyRC8dU7R/LKsDEgXTx5M/uOYVL3uiWA5TKyee/c//vAx7dxXH3D0UPn9U+NlW8SBKuAGZgubXXZWkmWo4OubE0T2hpkgZv75r1534c207GpSNqmZNhdVbkOOLou/ScG6JdbMFT/DlQKA1EgfEVGiNhS9eGw3uJgIyL/ey9OC94s+/kKV5STpu/wQjqiHqA8j4iWPmbis9zVbCL3gQG/cglOqFsjGr7P5D4kF010thI0P0ndh7vSo8C9W9HSQ9qplhhy+EG3pesRGTxA0VKdgnxwfR9gMuAnk9G7gFV4l4hPY8i8LmMHdsYeBrEcVpGQlz+iRewqQpDRTELkCH2XLM/KoHezDg5scO9v2JDqIlbuNjjRmcJDfhha7qi/jC0NDLZRom8AGeJVrjB4ySUWBtOZ6YNN3iwYYjlAkCmdbSNS8sZKOMPVziUGJltuUKt5x4ftjhRd/gVsSE9dk0FjjqivfagJfhnKGKDrgQn7dJZpi0HDfOdzQWsIgTJ65Yja4mij/PwucDDtpcME4x4FipjgGLL4QO0c6rRYadHVmUl5dI5YE5ASPW0H6ImHMDespJNxbwfdXETEP8fvHzAVpcFz3GP/9HXgJNTZtJnsLV4EtfGRsQaCrrPx+YUWT7IpnsCDc46YWBM8SEkkw1xOKPKchWPFzEqei6UjR/s+JzyYMJ0XeVwNRWqhsQO+QENQqKLKL8TioZEyTgJlmt+xs0fHv4e2dF/0IWVcpBeL2qMEFFS58UzZSpYslFkNbX3oDU8GaJ1tmSP6GVfdENYh4O+A4hsYlMuOliyGZPmqJVa2CCsnDayBKB2rASNFEfsFZktACRyIJcm0q/PySfZZaE7f4xQTov/RDId6Dhb3SMSq+OYwozBIs9GJjDTBFtoRm7SOQEYHLiadj1lfEpcuJZFiT3DwlEWSsBgdGUC8XlvVGCH10IbJTcpAl970L57ocgt8DVmKPg9HPGNTWVHk8lCyUeDOyi1kmNtZK4+oMDhz00S2N0y/QexDUPQXAkSo9JJRZmipl8cAolTTk8KcXXDxUCrEk3OTpIhKkt8cU1eJhSwbLomD3a7XiADUrAs5wEz7GqYBGbvxk9DKzJyQ27r7Kb9QTZ4UVCsa9yXmbwgOHGPv1CbM68JhgyVZVp+uRp4XIp6QZPJnODF4lOrGmjaO/J0ep3jrdoJDn6YgRE9x3C2isSA5hS00GfV4eaR1rvlbmHT1v/s+SrHbUISENEwATBDi+VcJDxx8oLoNpnbrtmJFVQ4TeGIXWydXptGVW5ouiPdnFbS1nNUDMZkTFc05Ni9/T/7KkUcBZYkNLYsmSEhpIKMcXtjRV6B8mLVIGLGirubYMOv9R4jwvDp/l7a7a0dTG4vblGMlPm8yuDn1Ua7lzDHe+FAu+CSW0UwgKxaIV0XFbkVGvLfkK6EpFvFdF21SpjXMaQCWLJ0II2bmhh0FaRfED5vlwxx1NoSLhqBHADzzkrqnrZfWA5rKWC2SqI/RskDj4EF/yfJnzRbV8k1eFNQl2VRI2LadTkdwUsfZO8nC3QhgWnVrBiaKmEI4TY/AQWQ+L/oCvFDh67ivYJFVRstPLZqp9tahQgjtoBocCwXyYhSDPHPJwFOdf/3NKMkPSZEUI9DTlCW7US3y1qFuhfdJQEFtm8lhN7iWmYanSAsNSx1tynUaA1ch4UKqNuJgMbWSr83EnDCQpW9J2zCnuvljRByThoXpYlJsyajB91QhfyTbsAk6EqJJmHCQ2Ym9bwRTNd2V1StEUkcVmDDVLo1GTIZcOIILXg9MGLka0ka1h76doVl8dWbmZAF/JhslUwcAwGHgwgfzL+wwj8o3Kndx1/9CoKAt4FeB0M9x+AyossFfgWEgX3Is3Zb8CBJfPebxPNwmfLdfCm6mYmw7l311riaX7XqKGtubekMBib27oo8QZ5fJnn7QxQjwWGBJH2mReVipjCQAj1a9HRs1H4IVuKRB7UWeAgppR/Hxi5iXwlJrIwzNRNtSQqNljZK7OxD8FSYQqZdrCtPOg80AyfIfHPE13qF7Evi0S2NZANA3kqprV48GcB2HQFm2Ay/l0LYA2W/Bh8 СКАЧАТЬ