Диабет 1 типа излечим? Управляемый медовый месяц. XX лет без инсулина. Стволовые клетки. Новые и традиционные методы. Юрий Александрович Захаров
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Диабет 1 типа излечим? Управляемый медовый месяц. XX лет без инсулина. Стволовые клетки. Новые и традиционные методы - Юрий Александрович Захаров страница 4

СКАЧАТЬ единую молекулу. В стенке клетки открывается «шлюз», и глюкоза попадает внутрь клетки. Зачем я это написал? Чтобы показать, что нарушение обмена глюкозы в организме может происходить по разным причинам и сценариям:

      •снижена/полностью прекращается выработка гормона инсулина в самой поджелудочной железе;

      •инсулин не связывается с рецептором.

      Что при этом происходит? В клетки глюкоза не попадает, и клетки на грани жизни и смерти. В то же время глюкозы очень много в крови. Организм пытается перейти на альтернативные «источники питания», расщепляя жир, не используя глюкозу, и при этом в организме начинают накапливаться вредные метаболиты (продукты обмена). При этом глюкоза никуда не исчезла, она в организме и начинает буквально пропитывать стенки сосудов, приводя к атеросклерозу, потери эластичности. Страдают и нервные волокна. Организм начинает выделять глюкозу почками (вот почему называется «почечный порог»), когда уровень глюкозы достигает 10—11 ммоль. Одновременно усиливается мочевыделение (вот почему дети перед манифестацией «бегают часто в туалет») и появляется сильная жажда. Не зря в древности это состояние называли «мочеизнурение».

      Просто о работе поджелудочной

      Поджелудочная железа – и эндокринный, и экзокринный орган. Большая часть обслуживает пищеварение, вырабатывая очень агрессивные пищеварительные ферменты, которые готовы расщеплять все что угодно. Иногда это приводит к тяжелейшим осложнениям, когда возникает самопереваривание и панкреанекроз. А ведь мало кто знает, что это опасное для жизни состояние нередко можно вызвать с помощью просто жирной пищи, более того, описаны случаи, когда 1 столовая ложка майонеза приводила к острому панкреатиту и панкреанекрозу! Мамаши, мне нужно еще объяснять, почему маленькому (тем более) ребенку не нужно заправлять салаты майонезом?

      Вторая часть поджелудочной железы состоит из клеток «инсула» (островок) и вырабатывает непосредственно в кровь гормон инсулин. На самом деле все немного сложнее: поджелудочная вырабатывает «проинсулин»: это две аминокислотные цепочки с третьей – С-пептидом. В крови проинсулин делится на собственно инсулин и С-пептид. Отсюда проистекает любимый многими анализ: «базальный» С-пептид, по которому можно судить о том, сколько собственного инсулина вырабатывается.

      Здесь же, в поджелудочной, вырабатываются и другие важные вещества и прежде всего глюкагон, который повышает уровень глюкозы в крови, буквально выжимая ее из печени.

      ВНИМАНИЕ! Инсулин – это белок. Это важно запомнить, чтобы потом понять логику некоторых очень серьезных ограничений в питании. Так, самый простой пример: вскармливание в раннем возрасте коровьим молоком. У таких детей находят иммунные тела к бычьему сывороточному белку, но хуже всего то, что белок коровьего молока (бета-казеин) по строению схож с островковыми клетками поджелудочной железы, соответственно разрушается и казеин, и В-клетки.

      Если копнуть еще глубже, то придется обратиться к одному из самых любопытных СКАЧАТЬ