Кишечник. Энциклопедия здоровья пищеварительной системы. Валерий Митрофанович Передерин

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ во время сна и страдают неинфекционной диареей, которая с трудом поддается традиционному лечению, но если применить пребиотики и пробиотики, воздействующие на микрофлору кишечника, то есть шансы вылечить ребенка.

      Нет лучших друзей для организма, чем пребиотики, пробиотики и их содружество – синбиотики!

      Пребиотики – это не микробные препараты, а компоненты пищи, к тому же они не перевариваются в верхних отделах пищеварительного тракта. Расщепляются пребиотики в толстом кишечнике и служат питательной средой для полезной микрофлоры.

      К пребиотикам относятся лактоза, лактулоза, фруктоолигосахариды, инулин, полисахариды, пищевые волокна, олигосахариды и т. д. Все они, так или иначе, входят в клетчатку естественной пищи, активизируют рост собственной кишечной флоры, что стимулирует жизнедеятельность бифидобактерий и подавляет патогенную флору, а также способствуют накоплению минералов, укрепляют костную ткань, являются источником углеводов и энергии для нормальной флоры, возбуждают перистальтику кишечника, препятствуя запорам. Пребиотиками богато женское молоко, молочные продукты, крупы, кукурузные хлопья, фасоль, горох, чеснок, цикорий полевой, артишок и т. д. К препаратам пребиотического ряда относятся: дюфалак, нармазе, лизолак и др. Пребиотические комплексы выпускают и в виде БАДов, которые не относятся к лекарственным средствам, но по совету врача могут сыграть в лечении определенную положительную роль. К таким добавкам относятся лактусан, лактофильтрум, прелакс, эубикор и др.

      Пробиотики – это живые микроорганизмы, которые относятся к нормальным обитателям кишечника здорового человека: бифидо-, лактобактерии, дрожжевые грибы. К пробиотикам относятся бифилиз, бификол, пробифор, аципол и препарат нового поколения – нормобакт. Благодаря им идет полноценная микроциркуляция в тканях, восстанавливается баланс микрофлоры толстого кишечника после применения антибиотиков, осуществляется иммуностимуляция, синтез пищеварительных ферментов, витаминов и создается антибактериальный барьер. Жидкие пробиотики содержат микроорганизмы в первоначальном, физиологически активном состоянии.

      Пробиотики используются при дисбактериозах, запорах, поносах, сниженном аппетите, острых кишечных инфекциях, для поддержания иммунитета у ослабленных и часто болеющих.

      Кисломолочные продукты с пробиотическим действием должны быть обязательными в питании ребенка! Пробиотики могут не иметь кисломолочной основы, что важно для детей с лактозной недостаточностью. Для этого пробиотические субстанции добавляют в различные смеси или каши. Пробиотики есть в любом «живом» кисломолочном продукте, при изготовлении которого были сохранены полезные микроорганизмы и выдержан температурный режим. При пастеризации кисломолочки вряд ли останется что-то полезное!

      Не все кисломолочные продукты обладают пробиотическими свойствами и полезны для нашего СКАЧАТЬ