Вкусное питание. Тибетская врачебная наука об искусстве еды. Светлана Чойжинимаева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ конституции очень быстро превращаются в сладкоежку. Расстройство системы «слизь» неизбежно сказывается и в сфере психической жизни. Устойчивость перерастает в тяжелое молчаливое упрямство, стабильность – в инертность и лень. Миролюбие и терпимость оборачиваются равнодушием и невнимательностью, рачительность – жадностью. Они становятся невероятно назойливыми в своей опеке и привязанности. В трудных ситуациях «упираются рогом» и молчат. Просто молчат, не принимая никаких решений. Попытки женщин этого типа сбросить вес не только бесполезны, но и опасны. Имея крупный корпус и врожденную тенденцию организма создавать соединительные ткани, добиться изящной фигуры (худобы) можно только одним способом: совершенно расстроив систему «слизи», приведя себя в состояние истощения и даже болезни. Представителям конституции «слизь» не следует перехватывать между завтраком, обедом и ужином, не злоупотреблять сладким, ибо пищеварение у них медленное, а сладкое забивает вкусовые рецепторы. «Слизь» склонна к диабетическим расстройствам. Мороженое, охлажденные соки, холодные закуски – это не для них. Им следует употреблять пищу теплую, свежеприготовленную, а закуски – горячие. Для стабилизации возмущенной конституции «слизь», а также в целях профилактики ее расстройства, тибетская медицина рекомендует 4 «горячих» метода лечения и профилактики:

      1. «Горячий» образ жизни подразумевает физические нагрузки, ходьбу на длительные расстояния, физические упражнения и др.

      2. «Горячее» питание, так как природа «слизи» холодная и тяжелая, то надо ее согревать горячим питанием. Под этим нужно понимать употребление продуктов с «горячим», «согревающими янскими свойствами. Об этом подробнее в другой главе. Если возмущение «слизи» далеко зашло, то в дело вступают 3 и 4 методы.

      3. Назначение «горячих» фитосборов, которые способны выводить излишки воды, жира, лимфы, слизи из организма, отрегулировать гормональный дисбаланс, наладить пищеварение и симптомы существующих заболеваний (аллергия, астма, артрозы, кожные проблемы и др).

      4. Внешние «горячие» процедуры: глубокий точечный массаж всего тела, вакуумный массаж, прогревание сигарами и многие другие процедуры.

      Представители конституции «слизь» должны с осторожностью относиться к употреблению еды сладкого (это их слабое место), горького и вяжущего вкусов. Им рекомендуется пища острого, кислого и соленого вкусов.

      Люди конституции «ветер-желчь» (подвижность и энергия)

      В отличие от «чистых» типов, у людей с преобладанием двух конституций всегда есть преимущества и недостатки обеих конституций. Человек «ветер-желчь» отличается высокой динамичностью в мыслях, творчестве, движении, работе и семье. Как правило, это подвижные, энергичные люди с хорошим потенциалом, креативные, умеющие коммуницировать и социально адаптированные. Известно, что энергия «ветер» в нашем организме подразумевает под собой нервную систему и относится СКАЧАТЬ