ПП для ТП. Правильное питание для тренировочного процесса. Василий Смольный

Чтение книги онлайн.

      Ты же не будешь бросаться на хлеб с криком «О, да! В нём есть углеводы!»? Ау! Они много где есть. То же самое с суперфудами. Ягоды годжи отлично заменяются половиной ягод нашей климатической зоны, которые, кстати, стоят дешевле и по вкусу – честно скажу – куда приятнее. Зелёный кофе мало чем отличается от обычного. Если у тебя есть предрасположенность, то давление и «мотор» всё равно резво поскачут в золотые дали, а мозг перейдёт в режим «быстрая пробуждайка» что с зелёным кофе, что с коричневым, что с серо-буро-малиновым в крапинку.

      Ну что давай я теперь представлю тебе наших героев.

      Популярные суперфуды

      Знакомься – дереза обыкновенная. Между прочим, в народе называется «волчья ягода», но, к счастью, относится к неядовитым её подвидам.

      По легенде канадских и американских маркетологов, эта ягода реально творит чудеса: омолаживает, восстанавливает иммунитет, превращает тебя в зоркого орла и неутомимого Казанову, контролирует холестерин, аппетит, жиры, мышцы, дарует силу Кинг-Конга и даже спасает от рака молочной железы.

      В реальности азиаты действительно достаточно давно делают разные напитки из этих ягод, но, увы, только с общеукрепляющим действием.

      Между прочим, все результаты «суперисследований» по «чудо-ягодам» давно признаны фейком[13]. Там даже толком нет витамина С, который мелькает в любой рекламе.

      То есть, в принципе, он там, конечно, присутствует, только для того, чтобы получить столько витамина С, как в одном обычном яблоке, ягод годжи придётся умять 13 порций.

      Некоторые диетологи вообще считают ягоды годжи потенциально опасными. По непроверенным данным, они могут вызвать аллергию и неблаготворно воздействуют на людей, страдающих от артрита.

      Это бразильская пальма, которую уже 11 лет нещадно обрывают, стремясь заполучить плоды с очередными чудодейственными свойствами, которые в целом не сильно отличаются от свойств других «чудо-плодов». Считается, что ягоды асаи даруют молодость, силу, энергию, здоровый сон, бодрый бег. Из забавного – обещание вылечить психику и разрушить уже имеющиеся в организме раковые клетки.

      По вкусу в целом ничего – напоминают чернику с шоколадом и орехами. Антиоксидантов действительно содержат много – по крайней мере, нашего «местного чемпиона» (клюкву) обгоняют в 10 раз. Но… не проще ли накупить черники и смородины, чем заморачиваться с какой-то заморской дорогостоящей ягодой?

      Между прочим, из-за международной аферы с этими ягодами их экспорт достиг таких размеров, что бразильские индейцы начали голодать – для них это был один из основных источников еды.

      Так что не будь монстром! Оставь ягоды в покое и не мори индейцев голодом!

Семена чиа

      Латиноамериканский гость, по первоисточнику шалфей. Да-да, обычный шалфей со всеми сопутствующими ему свойствами.

СКАЧАТЬ