Название: Клеточная диета – стройность за 90 дней
Автор: Татьяна Лебедь
Издательство: Издательская группа ""Весь""
Жанр: Здоровье
isbn: 978-5-9573-3100-1
isbn:
То, о чем мы будем говорить дальше, как раз и является ответом на этот важный вопрос: почему голодают наши клетки, каковы причины этого явления и что нам делать для его устранения. Ведь помимо того, что мы можем «голодать» от недостатка любви, у голода есть еще и абсолютно прозаичные, физиологические причины.
Итак, давайте разбираться.
Нарушение клеточного обмена веществ, или почему голодает клетка?
Клеточный метаболизм – это процесс обмена веществ каждой клетки нашего организма. Так как я пишу книжку не для медиков, то не хочу ее перегружать медицинскими формулировками. Но без этого термина – обмен веществ – нам не обойтись. И все-таки, для того чтобы было проще и понятнее, обойдемся без цитирования энциклопедии, объясним своими словами.
Клеточный обмен веществ, или метаболизм, – это поступление в клетку необходимых для нее питательных веществ и вывод отработанных и ненужных. Если еще проще – это процесс питания и очищения клетки.
У каждого человека он протекает с определенной скоростью и индивидуальными особенностями.
Если мы говорим, что у кого-то «замедленный обмен веществ», или «замедленный жировой обмен», то чаще всего подразумеваем скорость обменных процессов организма в целом. Но в основе все равно лежит замедленный обмен каждой отдельной клетки, нарушения в ее работе.
О недостатке питания клетки и клеточном голодании еще в 1926 году (!) говорил российский ученый М. С. Мильман, изучавший возрастные изменения в организме человека. Большое внимание теории старения и голодания клетки уделяли также ученые И. И. Мечников, связывавший атрофию клеток во многом с самоотравлением организма, и А. А. Богомолец, по мнению которого, на деятельности всех клеток сказываются изменения, происходящие в первую очередь в соединительной ткани. Ученые Н. Н. Сиротинин, Н. В. Лауэр, З. И. Барбашова, А. З. Колчинская и др., изучавшие во второй половине прошлого столетия механизмы приспособления к кислородному голоданию (гипоксии), развивающиеся в разных органах и тканях, сделали выводы о том, что некоторые факторы, например изменение в кровоснабжении, проницаемости сосудов, активности ферментов, могут приводить не только к кислородному, но и к общему голоданию клеток, то есть к нехватке многих необходимых элементов. И это общее «голодание клетки» замыкает порочный круг негативных изменений, усугубляет нарушение обмена веществ и функций организма в целом.
Поэтому, говоря о голодании клеток, я не делаю открытий, СКАЧАТЬ