Чайное настроение. Натали Пономарева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      – Сначала ему яблочный чайник подавай, потом брусничный, земляничный, грушевый, еживичный. В результате у меня одни чайники расти и будут. Шамовар радостно пыхтел на ветке:

      – Чем плохо растить чайники? Скучно же все время пить одинаковый чай. Каждому настроению свой чайник и чай!

      Бабушка с Шамоваром была согласна, но и лес расстраивать не хотела. Подумала она и сказала:

      –Пожалуй, без Чайной феи нам не обойтись!

      И лес замер в ожидании! Неужели появится настоящая фея?!

Чайная история

      Какое чаепитие без самовара! Неспешный и гостеприимный самовар создает дружелюбную атмосферу и располагает к беседе. На Руси о нем говорили: «С самоваром-буяном чай важнее, беседа веселее».

      Зима в России длинная и холодная. Как хорошо в морозы погреться горячим чаем. И самовар в этих случаях незаменим. Печь топить не надо, чтобы воду согреть, разжег самовар и чаевничай. И тут-то могут понадобиться шишки. Оказывается у шишек и самовара давнее знакомство. Сначала в горелку самовара клали тлеющие угольки, а затем набивали ее щепками или шишками, сверху надевали трубу и раздували угли. В растопленный самовар заливалась вода, и процесс начинался. При закипании самовар на первом этапе «пел», на втором шумел, на третьем – бурлил.

      Вода в самоваре греется быстро, долго не остывает, а чай заваривается значительно лучше, да и получается намного вкуснее!

      Самовар так долго являлся символом русского застолья, что многие считают это изобретение российским. На самом деле приборами, отдалённо напоминающими самовар, пользовались ещё в Древнем Риме и в древнем Китае.

Чайные интересности

      Сейчас происхождение слова «самовар» не всем понятно. Мы привыкли, что воду не варят, а греют или кипятят. Но всего лишь сто лет назад слово «варить» употреблялось не только в отношении еды (варить суп, картошку), но и применительно к воде. Более того, в Росси были самовары, в которых не только кипятили воду, но и варили пищу. Их называли «самовары-кухни», они были разделены перегородками на три части. В двух из них варилась пища, а в третьей кипела вода для чая.

Карта сказочного мира

      А знаешь ли ты, что на свете существует город Чайников. Шамовару я про него не стала рассказывать, иначе он бы убежал туда и никакой сказки не было, а тебе на ушко шепну. В этом городе живут разные чайники: важные и пузатые чайные господа, чайные барышни с шляпках с ленточками, художники в беретах надвинутых набок, чайник- маги в остроконечных шляпах и озорные чайнички – детки, бегающие по улицам.

      Нарисуй этот город, и ты сможешь бегать по его улицам со своими друзьями.

      Чайный цветок

      Шамовар так извелся в ожидании Чайной феи, что перестал расти.

      – Это никуда не годится! Ты что же, весь лес без чайной сказки хочешь оставить? Где это видано, чтобы самовар был таким маленьким? – строго вопрошал его Кедр.

      Шамовар ерзал на ветке. Он понимал, что Кедр прав. И все-таки ему хотелось познакомиться с Чайной феей побыстрее. СКАЧАТЬ