Мозг: Тонкая настройка. Наша жизнь с точки зрения нейронауки. Питер Уайброу
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Мозг: Тонкая настройка. Наша жизнь с точки зрения нейронауки - Питер Уайброу страница 18

СКАЧАТЬ не только на других людей, но и на последних из живых существ, с его божественным умом, который постиг движение и устройство Солнечной системы, человек со всеми его высокими способностями, – тем не менее носит в своем физическом строении неизгладимую печать своего низкого происхождения» (Дарвин Ч. Сочинения. – Т. 5. – М.: Изд-во АН СССР, 1953. – С. 656).

      18

      A. Offer. The Challenge of Affluence: Self-Control and Well-Being in the United States and Britain since 1950. Oxford: Oxford University Press, 2006.

      19

      Индекс массы тела (ИМТ) – показатель, измеряемый путем деления массы тела человека на его рост (в метрах), возведенный в квадрат. Нормальным считается ИМТ между 18,5 и 24,9. Индекс выше 25 указывает на избыточный вес (пороговое значение соответствует весу 77 кг для человека ростом 175 см). Если ИМТ превышает 30, это считается ожирением.

      20

      Процент людей, страдающих ожирением в США. – 68 % американцев страдают избыточным весом, а примерно 33 % из этой группы – ожирением. Самые последние данные на эту тему, откуда взяты приведенные показатели, а также карты распространения ожирения за последние 20 лет по отдельным штатам можно найти на веб-сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний: http://www.cdc.gov. Сведения о распространении ожирения в других странах мира основаны на данных ОЭСР за 2009 г., приведенных в статье: Smith T.G. Behavioral Biology and Obesity. Proceedings of the British Academy, 174, 69 to 81. 2012.

      21

      См.: Komlos J., Brabec M. The trend of mean BMI values of US adults, birth cohorts 1882–1986, indicates that the obesity epidemic began earlier than hitherto thought. Working Paper 15862. National Bureau of Economic Research, April 2010.

      22

      Drewnowski A., Darmon N. Food Choices and Diet Costs: An Economic Analysis. Journal of Nutrition, 135: 900–904, 2005.

      23

      O'Rahilly S. Human genetics illuminates the paths to metabolic disease. Nature, 462: 307–314, 2009. Также см.: Yung Seng Lee. The Role of Genes in the Current Obesity Epidemic. Ann Acad Med Singapore, 38: 45–47, 2009.

      24

      Bennett P.H. Type 2 diabetes among the Pima Indians of Arizona: an epidemic attributable to environmental change? Nutritional Reviews, 57: S51–S54, 1999. Также: Ravussin E., Valencia M., Esparza J., et al. Effects of Traditional Lifestyle on Obesity in Pima Indians. Diabetes Care, 17: 1067–1074, 1994.

      25

      MacLean P.D. The Triune Brain in Evolution. New York: Plenum Press, 1990. См. также: Whybrow P.S. Dangerously Addictive: Why we are biologically ill-suited to the riches of modern America. The Chronicle Review; the Chronicle of Higher Education. March 13, 2009.

      26

      Flegal K.M., Carroll M.D., Kit B.K., Ogden C.L. Prevalence of obesity and trends in the distribution of body mass index among US adults, 1999–2010. Journal of the American Medical Association, 307: 491–497, 2012.

      27

      См.: Big Mac Index. The Economist, January 14, 2012.

      28

      Offer A., Pechey R., Ulijaszek S. Obesity under affluence varies by welfare regimes: The effect of fast food, insecurity, and inequality. Economics and Human Biology, 8: 297–315, 2010. Также: Insecurity, Inequality & Obesity…, ed. by Offer A.. Pechey R., Ulijaszek S. Proceedings of the British Academy, 174. Oxford University Press, 2012. Также: Smith T.G. Behavioral Biology and Obesity. Proceedings of the British Academy, 174: 69–81, 2012.

      29

      Whybrow P.C. American Mania: When More Is Not Enough. Norton, 2006.

      30

      Whybrow P.G. Of Human Bondage, Chapter 8, pages 169–194, in A Mood Apart; The Thinkers Guide to Emotion and Its Disorder. Harper Perrenial, 1998.

      31

      Cannon J.G. Inflammatory cytokines in non-pathological states. News in Physiological Science, 15: 298–303, 2000. Также: Coppack S.W. Pro-inflammatory cytokines and adipose tissue. Proceedings of the Nutrition Society: 60, 349–356, 2001. Также: Karalis K.P., Giannogonas P., Kodela E., et al. Mechanisms of obesity and related pathology: linking immune responses to metabolic stress. Federation of European Biochemical Societies Journal, 276: 5747–5754, 2009.

      32

      Gosselin P. If America is richer, why are its families so much less secure? Los Angeles Times, October 10, 2004.

      33

      Stiglitz СКАЧАТЬ