Название: Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин
Автор: Отсутствует
Издательство: ДП с иностранными инвестициями ""Книжный Клуб ""Клуб Семейного Досуга""
Жанр: Кулинария
isbn: 978-966-14-7211-1
isbn:
Омлет с помидорами и колбасой
Что понадобится: 3 яйца, 2 сосиски или 2 ломтика вареной колбасы, 50 г твердого сыра, 3 помидора, 1 болгарский перец, зеленый лук, ½ стакана молока, сливочное масло, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Выложить в чашу мультиварки сливочное масло, включить режим «Выпечка». Колбасу или сосиски нарезать кубиками, положить в мультиварку, жарить 5 минут. Измельчить помидоры и болгарский перец, выложить в мультиварку. Венчиком или вилкой взбить яйца с молоком, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Вылить смесь в чашу мультиварки, осторожно перемешать специальной лопаткой. Готовить в режиме «Выпечка» 20 минут. Натереть сыр и за 3–5 минут до окончания приготовления посыпать омлет.
Омлет с колбасой и сыром
Что понадобится: 4–5 яиц, 100–150 г копченой колбасы, 50 г сыра, зелень укропа и петрушки, ⅓ стакана молока, 30 г сливочного масла, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Добавить колбасу, нарезанную кубиками, тертый сыр, рубленую зелень, тщательно перемешать. Выложить в мультиварку сливочное масло, прогреть. Влить яичную массу и готовить омлет в режиме «Выпечка» 25 минут.
Омлет с ветчиной
Что понадобится: 5 яиц, 200 г ветчины, ½ стакана сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
Ветчину нарезать соломкой. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и нарезанную ветчину, готовить в режиме «Выпечка» 10 минут. Яйца взбить миксером в пышную массу, добавить сметану, соль, перец. Вылить яичную массу на ветчину. Готовить в режиме «Выпечка» 25 минут.
Омлет с беконом
Что понадобится: 6 яиц, 150 г бекона, 1 помидор, 1 луковица, 5 ст. л. сметаны, 100 г сыра, соль
Как приготовить:
Бекон мелко нарезать, положить в чашу мультиварки, готовить в режиме «Выпечка» 5 минут. Затем добавить мелко нарезанный лук, перемешать, готовить еще 5 минут. Выложить нарезанный помидор. Яйца смешать со сметаной и тертым сыром, посолить. Яичной смесью залить бекон с луком. Готовить в режиме «Выпечка» 30–35 минут.
Омлет с копченым лососем
Что понадобится: 5 яиц, 100 г копченого лосося, ⅓ стакана маслин, 1 луковица, зелень укропа, 100 г тертого сыра, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, соль
Как приготовить:
В чашу мультиварки выложить сливочное масло и мелко нарезанный лук. Обжарить в режиме «Выпечка» 10 минут. Затем добавить нарезанные маслины, соль, перец и мелко нарезанное филе лосося. Яйца взбить миксером в пышную массу, добавить сметану, тертый сыр и измельченную зелень укропа, посолить, поперчить. Вылить СКАЧАТЬ