Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин. Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Отсутствует страница 3

СКАЧАТЬ 1 гранат, 1 луковица, 1 яйцо, 50 г тертого сыра, ½ стакана майонеза, растительное масло, соль

      Как приготовить:

      Куриное мясо мелко нарезать, обжарить до готовности в растительном масле в режиме «Жаренье». Добавить нарезанный лук, обжарить все вместе. Яйцо положить на дно мультиварки, влить воду, сверху поставить решетку для варки на пару и выложить свеклу, включить режим «Варка на пару». Яйцо варить 10 минут, свеклу – 50 минут. Яйцо очистить, мелко нарубить. Свеклу натереть на терке. Маринованный огурец нарезать соломкой. Подготовленные продукты выложить на блюдо слоями в форме кольца, поливая каждый слой майонезом: 1-й слой – куриное мясо с луком; 2-й – огурцы; 3-й – тертый сыр; 4-й – яйца; 5-й – свекла. Поверхность салата смазать майонезом и посыпать зернами граната.

      Салат «Нежный»

      Что понадобится: 300 г куриного филе, 100 г консервированных ананасов, 150 г листьев салата айсберг, 100 г тертого сыра, 50 г пшеничных сухариков, ½ стакана майонеза, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец

      Как приготовить:

      Промытое куриное филе нарезать тонкой соломкой, выложить в мультиварку, добавить оливковое масло, посолить, поперчить. Готовить в режиме «Жаренье» 20 минут. Листья салата крупно нарубить, добавить готовое куриное мясо, нарезанные кубиками ананасы, тертый сыр и сухарики. Салат посолить, поперчить, полить лимонным соком, заправить майонезом, аккуратно перемешать и сразу подать на стол.

      Салат «Столичный»

      Что понадобится: 4 картофелины, 1 морковь, 250 г вареной колбасы, 3 яйца, 1 баночка консервированного горошка, 3 соленых огурца, зелень, 5 ст. л. майонеза, соль

      Как приготовить:

      В чашу мультиварки положить яйца, залить водой. Сверху поставить решетку для варки на пару и положить предварительно вымытые морковь и картофель. Закрыть крышку, включить мультиварку в режиме «Варка на пару», яйца готовить 10 минут, овощи – 30 минут. Готовые овощи и яйца остудить, очистить. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, добавить горошек, соль и майонез. Салат перемешать и украсить зеленью.

      Теплый салат

      Что понадобится: 1 куриное филе, 100 г ветчины, 1 луковица, 250 г листьев салата айсберг, ⅓ стакана сливок, ⅓ стакана майонеза, соль, перец, зелень, оливковое масло

      Как приготовить:

      Промытое куриное филе нарезать тонкой соломкой, выложить в мультиварку, добавить оливковое масло, посолить, поперчить. Готовить в режиме «Жаренье» 15 минут. Добавить нарезанную ветчину и лук, готовить еще 5 минут. Добавить сливки, включить режим «Тушение» на 5 минут и готовить, чтобы сливки немного загустели. Листья салата крупно нарубить, добавить майонез, перемешать и выложить на блюдо. Сверху выложить горячий соус с луком, ветчиной и курицей. Украсить измельченной зеленью.

      Кабачковая икра с майонезом

      Что понадобится: 2 кабачка, 2 болгарских перца, 2 моркови, 5 помидоров, 2 луковицы, 3 СКАЧАТЬ