Название: Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни
Автор: Дарья Донцова
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-699-30796-8
isbn:
И тут мне до дрожи захотелось бутерброда с сыром, их я уже давно не ем, считаю вредными. Пару минут мозг и желудок вели активный спор, в конце концов последний победил, и я помчалась в магазин.
В хлебном отделе был огромный выбор всевозможных изделий. Итальянская чабатта во всех видах, немецкий «белый брот» с помидорами, оливками, чесноком и перцем, французские багеты: длинные, короткие, с отрубями, но мне хотелось нашенского, белого, нарезного.
– Обычного нет? – робко спросила я у продавщицы.
Та в ответ швырнула на прилавок пакет с уже нарезанными ломтями. Я взяла батон и удивилась его легкости, будто держу кусок ваты.
Бутербродница и в самом деле оказалась волшебным аппаратом. Не успели мы с Маней захлопнуть крышку, как по кухне потек волшебный аромат, рот наполнился слюной… Дрожащей от нетерпения рукой я открыла агрегат и изумилась. А где сэндвич? На тефлоновом дне застыла лужица расплавленного сыра – и все!
– Странно, однако, – пробормотала Маня, выковыривая светло-желтые комки, – куда подевался хлеб?
– Не знаю, – растерялась я.
– Ты забыла положить кусок батона! – осенило Машу, – просто плюхнула сыр – и все!
– Разве я похожа на идиотку? – возмутилась я.
– Каждый может ошибиться, – дипломатично заметила дочь, – попробуй еще раз!
– Ну уж нет, – уперлась я, – теперь твоя очередь.
Маруся положила в агрегат кусок хлеба. По кухне поплыл восхитительный аромат, мы откинули крышку.
– М-да, – озадаченно протянула Маша, – а где хлебушек?
Ломтик батона вновь испарился.
С упорством, достойного лучшего применения, мы повторяли операцию вновь и вновь, и каждый раз хлеб таял. В конце концов, меня осенило, я взяла упаковку и прочитала его состав: мука порошковая, улучшитель вкуса, вода, ароматизатор, идентичный натуральному, дальше шли всяческие «Е».
– Ясненько, – протянула Маруся, – это не хлеб, а вода и непонятные вещества, а помнишь ситники по десять копеек?
– Городская булка с гребешком, – воскликнула я, – серый за тринадцать копеек, калач, калорийка, свердловская сдоба?
– Бородинский, ржаной, обдирной круглый, – подхватила Маша, – вот они бы точно не растворились в печке! Какие из них получались сухарики! Куда подевались любимые московские сайки и нарезной?
Мы предавались ностальгическим воспоминаниям целый вечер, отскребали из сэндвичницы лохмотья сыра и вздыхали о том самом, вкусном столичном хлебе. В конце концов, Маша рассмеялась.
– Помнишь, как мы подшучивали над бабушкой, когда она говорила: «Дети, калач при царе-батюшке СКАЧАТЬ