100 рецептов для снижения веса. Екатерина Петровик
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу 100 рецептов для снижения веса - Екатерина Петровик страница 4

СКАЧАТЬ яйцо среднее – 1 шт.

      Сыр от 40 до 50 % – 20 гр.

      Молоко 2,5 – 50 мл.

      Сливочное масло – 5 гр.

      Вода – 250 мл.

      Соль – по вкусу

      Приготовление:

      1). Молоко и воду довести до кипения. Добавить овсяную крупу. За 3 минуты до готовности добавляем яйцо и соль. Все хорошо промешиваем.

      2). Сыр натереть на тёрке и добавить к каше после того как будет готово яйцо. Все хорошо промешиваем. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло.

      КБЖУ 366 / 19 / 17 / 36

      Овсянка с яблоком и арахисовой пастой

      Ингредиенты:

      Геркулес (овсяные хлопья)      – 50 гр.

      Молоко 2,5 – 50 гр.

      Яблоко – 220 гр.

      Арахисовая паста – 10 гр.

      Масло ГХИ – 3 гр.

      Вода – 250 гр.

      Соль – по вкусу

      Приготовление:

      1). Молоко и воду довести до кипения. Добавить овсяную крупу. Посолить. Варить до готовности.

      2). Разогреть сковороду и добавить масло ГХИ. Обжарить яблоки до золотистого цвета.

      3). Смешать кашу с яблоком и арахисовой пастой.

      КБЖУ 443 / 12 / 15 / 63

      Воздушный омлет- суфле

      Ингредиенты:

      Куриное яйцо среднее – 2 шт.

      Сыр твёрдый       – 30 гр.

      Масло ГХИ – 10 гр.

      Помидор, лист салата, – по вкусу

      Петрушка – несколько веточек

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      1). Желтки отделить от белков. Взбить белки в плотную пену, до пиков. Петрушку мелко порубить. Сыр натереть на терке. Желтки взбить с солью, сыром, петрушкой и перцем. Чтобы белки не осели аккуратно соединить белки и желтки.

      2). Разогреть сковороду и добавить масло ГХИ. Выложить яичную массу и накрыть крышкой. Жарить 5-7 минуты на слабом огне до золотистого цвета.

      3). Подавать омлет с помидорами порезанными кружочками и зеленым листом салата.

      КБЖУ 326 / 18 / 18 / 11

      Яичный конвертик с сыром

      Ингредиенты:

      Куриное яйцо среднее – 2шт

      Сыр твёрдый      – 50 гр.

      Масло ГХИ – 10 гр.

      Помидор -1 шт.

      Соль, перец – по вкусу

      Приготовление:

      1). Яйца взбить с солью и перцем. Сыр тонко порезать на ломтики.

      2). Разогреть сковороду и добавить масло ГХИ. Выливаем яичную смесь и формируем блин. Как только немного схватиться выкладываем в центр блина сыр и ждем когда он начнет плавиться. Накрываем начинку двумя противоположными краями блина. Затем подворачиваем оставшиеся края блина, формируя квадратик. Переворачиваем квадратик и обжариваем с другой стороны.

      3). Подаем с порезанным кружочками помидором.

      КБЖУ 398 / 23 / 23 / 11

      Омлет с помидором и болгарским СКАЧАТЬ