Заготовки из капусты. Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Заготовки из капусты - Отсутствует страница 5

Название: Заготовки из капусты

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Еще вкуснее и проще

isbn: 978-5-386-08453-0

isbn:

СКАЧАТЬ листья. Свинину пропустите через мясорубку. Лук и помидоры мелко нарежьте, обжарьте на свином жире. Добавьте мясной фарш, рис, посолите, поперчите и заверните в капустные листья. Обжарьте голубцы на растительном масле 10–15 минут. Затем переложите в глубокую кастрюлю, залейте томатной пастой, разведенной мясным бульоном и сметаной. Тушите на медленном огне 15–20 минут. Подавайте вместе с копченой корейкой и сметаной.

      Голубцы с говядиной и яблоками

      Ингредиенты

      1 вилок белокочанной капусты, 300 г говядины, 3 яблока, 3 луковицы, 100 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.

      Способ приготовления

      Вилок капусты тщательно вымойте, сделайте у основания несколько глубоких надрезов. Поставьте в микроволновую печь на 10 минут. Затем снимите размягченные листья. Репчатый лук мелко порубите, яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте маленькими кусочками. Мясо нарежьте небольшими кусочками, слегка отбейте, посолите и поперчите. Обжарьте мясо и лук на растительном масле. На подготовленные капустные листья выложите мясо и лук сверните рулетиком. В глубокую кастрюлю выложите слой яблок, затем голубцы и сверху оставшиеся яблоки. Тушите 30–40 минут на медленном огне. При необходимости добавьте немного воды.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ