Бонджорно, богиня! Секреты счастливой женщины. Книга-тренинг для той, которая осмелилась пустить в свою жизнь итальянское настроение. Джулия Эмманс

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ и темно-бордовую помаду в цвет соуса к пасте, который она готовила в тот день, когда я, вся замыленная, уставшая и неприлично лохматая пришла с работы, чтобы забрать дочь домой.

      «Джулия, отужинай с нами, ты как раз вовремя», – говоря куда-то в пространство коридора, приглашала Анна. Она избегала встретиться со мной взглядом. Да и зацепиться было не за что. Я была просто в ударе: с утра пораньше нацепила на себя одежду всех цветов радуги и выбежала из дома пестрая, как петух у соседей на даче.

      Пасту подавали в глубокой красивой чаше. Оттуда в столовую вырывался такой аромат, что я, как и всегда, уловив этот запах, не удержалась от комплиментов. «Это же шедеврально! Как можно так вкусно готовить!» – воскликнула я. «И так элегантно при этом выглядеть», – промолчала себе под нос. «Да, эти три часа соуса меня утомили, но зато успела пересадить гортензии и подрезать персики», – закатывая рукава белой блузки, гордо сказала Анна.

      Готовить пасту лучше, чем в любом мишленовском ресторане, – это значит иметь безупречный повод для уверенности в себе и гордости. Память о ней на века заякорится в подсознании тех, кто хоть раз вкушал этот домашний шедевр за вашим обеденным столом. Вы же потом этого человека из своего дома и жизни выгнать никакими коврижками не сумеете. А в общем-то, может, и не понадобится. Вдруг хороший человек окажется.

      Рецепты пасты повторять в книге про уверенность не буду, а то получится каша в голове. Поэтому просто подумайте: какую пасту вы умеете готовить, как никто другой? И переспите с этой мыслью. А на следующий день запишитесь на кулинарные курсы от Паоло из соседнего местного ресторанчика. Всем любви! К пасте! И к домашним соусам!

      Совет дня

      Научитесь готовить пару итальянских любимых блюд так, чтобы соседи с ума сошли от запахов, идущих из-под вашей двери. Делайте это в любимом вечернем платье. Под чашечку капучино/бокал Кьянти (нужное подчеркнуть). Это качественно улучшит взаимоотношения и с семьей, и с родственниками, и со своим желудком!

      День 4. Джузеппина

      То, что мне суждено было стать итальянкой, «предсказывала» одна моя особенность в детстве, которая всех дико раздражала. Я никогда никуда не спешила. Еще в детском саду лениво размазывала кашу по тарелке и заканчивала завтракать тогда, когда в заведении начинался обед. И мой тогдашний трехлетний ухажер Дима, и воспитатели изнывали от нетерпения. Но ничего не могли со мной поделать. Так как ничто не могло поколебать мой ежедневный распорядок дня. Я делала все исключительно не спеша! С чувством, с толком, с расстановкой!

      Даже после сончаса натягивала колготки так неторопливо, что за окном, казалось, сменялись времена года, президенты стран и мужья у маминой соседки. В моем же мире в тот момент существовали только я и мои бессменные коричневые колготки. И мы с ними точно не собирались менять свой уклад и гармонию на скорый поезд быстро проходящей жизни остальных землян. Мне СКАЧАТЬ