Как растения заботятся о людях. Травы на каждый день. Юрий Курский
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Как растения заботятся о людях. Травы на каждый день - Юрий Курский страница 11

Название: Как растения заботятся о людях. Травы на каждый день

Автор: Юрий Курский

Издательство: Издательские решения

Жанр:

Серия:

isbn: 9785006078222

isbn:

СКАЧАТЬ потенциал Мальвы Malva sylvestris был протестирован учёными на животных; уменьшает воспаление на 60% как в моделях как острого, так и хронического воспаления. Ели семена Щириц, Шалфеев, Недотрог и другие, а, может, даже и семена… Лютиков. До наших дней в Индии дошло блюдо типа «сааг», когда в составе было 50—70 дикоросов и специй; сейчас, в эпоху забвения, в индийском ресторане вам подадут под таким названием блюдо из… шпината и сливок.

      Ряска, свежая или сушеная в печах, сушилках трава – пища выживания. Как заправка, обогащение биоактивными веществами различных блюд. Но это не просто еда. Как и любое Божественное творение, она заботится и о здоровье человека. Для детоксикации организма и при слабой иммунной системы. К сожалению, в условиях техногенной цивилизации осталось немного чистых водоёмов, где её ещё можно собирать.

      Много – килограммами в день – есть было не надо. Не было еды из магазинов, желудки людей были не растянуты. Хватало для энергетического насыщения буквально и 2—3 яблок. Надземные части и молодые семенные коробочки Лядвенца съедобны. Семенные стручки едят как сырыми, так и приготовленными, но только лишь в небольших количествах. Их можно и приготовить в знаменитых индийских блюдах.

      Диоскорид о Ряске

      Конечно, можно было и что-то ввести, по желанию. Просто обменяв нужные семена у родичей из другого региона огромной (когда-то) Руси. Возможно, разбрасывали семена Щирицы хвостатой, ну а дальше уж она распространялась сама. И обеспечивала легко собираемыми семенами (700 тысяч семян с одного растения!). Аналогично – просто разбросав семена, сеют и бобовое – Люпин, семена которого тоже нетрудно собирать. Щетинник даёт зерно типа просяного, причем не исключено, что специально высаживали Щетинник итальянский. Молодые листья конского Щавеля, Щавеля прибрежного и других.

      Щавель курчавый для лечения отравлений («general detoxifier») и различных заболеваний кожи; подавляет фактор некроза опухоли

      Щавель туполистный активен против Candida glabrata (n=6) и C. аlbicans.

      Корни Кислицы Oxalis corniculata обладают антигельминтными свойствами. Кислицы – это и еда, и здоровье. Вид Oxalis acetosella – противоцинготное, вяжущее, мочегонное, эмменагогическое, отхаркивающее, жаропонижающее и желудочное средство. А упомянутая Oxalis corniculata – ещё и противомалярийное, если гепатит В, от абдоминальной боли и для очищения крови.

      Крупа дикороса Гречишки думеторум. Пастернак. И так далее.

      плоды Fallopia dumetorum

      Моя реконструкция, топ-5 (предполагаемых) базовых в питании дикоросов для холодного климата 4-й и 5-й кл. зон.

      1. Сныть или Крапива, или и то, и другое.

      2. Грибы

      3. Проростки, выращиваемые в помещении

      4. Чилим. Там, где не рос Чилим – семена Щириц.

      Кстати, прямо сейчас, во время написания СКАЧАТЬ