Продуктовое портфолио гостиницы. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

      – Создание конкурентного преимущества: Конкурентная борьба в индустрии гостеприимства довольно высока. Продуктовое портфолио может стать сильным конкурентным преимуществом для гостиницы, так как разнообразие и качество предлагаемых продуктов могут выделять ее среди конкурентов, привлекая больше клиентов.

      – Удовлетворение потребностей клиентов: Продуктовое портфолио позволяет гостинице удовлетворить разнообразные потребности клиентов. Путешественники могут найти подходящий номер, ресторанное меню соответствующее их вкусам и предпочтениям, а также дополнительные услуги, которые сделают их пребывание более комфортным и приятным.

      В целом, продуктовое портфолио важно для достижения целей гостиницы, поскольку оно помогает привлечь и удержать клиентов, увеличивает выручку и конкурентоспособность, а также удовлетворяет потребности и ожидания клиентов.

      Создание уникального гостиничного образа через продуктовое портфолио

      Для создания уникального гостиничного образа через продуктовое портфолио, важно внедрять инновационные и интересные концепции. Вот несколько идей, как это можно осуществить:

      – Тематические номера и номера-люксы: Создайте тематические номера, которые отражают местный колорит, культуру или историю. Например, гостиница, расположенная в историческом районе, может предложить номера, выполненные в ретро-стиле, с элементами дизайна, отсылающими к прошлым временам. Это поможет создать уникальный и запоминающийся образ гостиницы.

      – Рестораны и кафе с авторской кухней: Расширьте свое ресторанное предложение, предлагая гостям уникальную авторскую кухню, основанную на местных продуктах и традициях. Поставьте акцент на эксклюзивные блюда, которые нельзя попробовать в других заведениях. Это привлечет гурманов и ценителей кулинарии.

      – Уникальные спа-процедуры и велнес-услуги: Создайте собственный спа-центр, где будут предлагаться уникальные и индивидуальные процедуры для гостей. Разработайте программы велнес-услуг, которые будут сочетать духовное и физическое благополучие. Например, включите в программу занятия йогой или медитацию в природной среде.

      – Эко-френдли концепция: Внедрите экологически чистые решения в гостиницу. Предлагайте гостям органическую и здоровую еду, активно участвуйте в утилизации отходов и внедряйте энергосберегающие технологии в отельном комплексе. Создайте образ гостиницы, которая заботится о природе и окружающей среде.

      – Уникальные мероприятия и развлечения: Организуйте тематические вечера и мероприятия в гостинице. Можно проводить вечера с живой музыкой, вечера национальной культуры, аквагимнастику в бассейне и другие уникальные развлечения. Создайте атмосферу и заботу о каждом госте, чтобы они вовлекались в обстановку и чувствовали себя особенными.

      Добавление СКАЧАТЬ