Рабочая тетрадь-тренажер по биохимии. Татьяна Александровна Лобаева
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Рабочая тетрадь-тренажер по биохимии - Татьяна Александровна Лобаева страница 3

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      Таблица 1.

      Для поэтапного изучения биохимии рекомендуется следовать логике данного пособия и выполнять задания от более простых к более сложным. Поэтому начнем изучение материала с повторения общей, органической и биоорганической химии.

      Функциональные группы в структуре органических молекул:

ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ В ДАННОЙ ТЕМЕ?

      Функциональные группы: карбоксильная, альдегидная, кетогруппа, аминогруппа, сульфгидрильная, гидроксильная, амидная, гуанидиновая, фосфатный остаток (фосфаты), сульфатный остаток (сульфаты)

      Радикалы: метил-, этил-, пропил-, изопропил-, бутил-, бензил-, фенил

      Гетероциклы в структуре органических соединений: пиридин, пиримидин, пиррол, тиазол, имидазол, индол, пурин, птерин, изоаллоксазин

      Типы ковалентных химических связей: простая эфирная, сложноэфирная, дисульфидная, амидная (пептидная), гликозидная, 3,5-фосфодиэфирная

      Типы слабых химических взаимодействий и связей in vivo: водородная, ионная, гидрофобная

      Основные типы химических реакций in vivo: фосфорилирование, сульфирование, метилирование, гидроксилирование, гидролиз, гидратация, карбоксилирование, декарбоксилирование, ОВР (редокс-процессы), ацилирование

      Органические кислоты: дикарбоновые (с примерами), тракарбоновые (с примерами), кетокислоты, гидроксикислоты

      Аминоспирты: этаноламин, холин, сфингозин

      Многоатомные спирты: глицерин

      Кетоны: ацетон

      Альдегиды: уксусный альдегид

      Сложные эфиры: ацилглицеролы, ацетилхолин

      Простые эфиры: дисахариды, полисахариды

      Биополимеры: белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты

ЗАДАНИЕ 1

      Дайте определения нижеследующим важнейшим понятиям из общей и биоорганической химии, приведите соответствующие примеры, заполнив таблицу:

ЗАДАНИЕ 2

      Перечислите все известные вам кислородсодержащие функциональные группы в структуре органических соединений:

      _____________________________________

      _____________________________________

      Допишите структурную формулу первичного насыщенного спирта с общим числом атомов углерода, равным 5. Назовите его по систематической номенклатуре.

      – C–C – C–C – C – OH

      Предположите физические, химические и биологические свойства этого соединения:

      _____________________________________

      _____________________________________

      Составьте 1–2 формулы спиртов из предложенного списка и обведите в этих формулах спиртовой гидроксил: глицерол, ретинол, токоферол, холестерол, пиридоксин, андростендиол, эстрадиол, кальцитриол.

      Составьте 1–2 формулы формулы альдегидов из предложенного списка и обведите в этих формулах альдегидную группу: ретиналь, пиридоксальфосфат,

      Составьте 1–2 формулы кетонов из предложенного списка и обведите в этих формулах кетогруппы: ацетон, СКАЧАТЬ