220 рецептов для здоровья женщины. А. А. Синельникова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ крабовые палочки натуральные (состав крабовых палочек: на 100 г продукта: 0,1 г жира, 6 г углеводов, 9 г белков);

      • все виды морепродуктов: креветки, крабы, раки, устрицы, мидии, морские гребешки, омары, морские ежи, кальмары, моллюски, икра (небольшое количество), морские водоросли, морская капуста;

      • все виды домашней птицы (за исключением уток и гусей): курица, индейка, перепел, куропатка; другие виды домашней птицы. Мясо птица употребляется без кожи и гузки;

      • постная ветчина[4] (от 2 % до 4 % жирности): свиной окорок без жира, ветчина из индейки, куриная ветчина, бастурма и т. д.;

      • куриные и перепелиные яйца, приготовленные в любом виде: вкрутую, всмятку, яичница, омлет;

      • обезжиренные молочные продукты (без ограничений): молоко (жирность до 1,5 %), творог (жирность 0 %), сыр (жирность 0 %), натуральные йогурты без добавок и наполнителей. Йогурт натуральный – до 2 шт. в день;

      • не менее 1,5 л жидкости в день: вода, травяные настои, чай, кофе;

      • растительные белки: тофу.

      Разрешенные добавки, приправы, заправки:

      • обезжиренное сухое молоко – рекомендуется;

      • сахарозаменители – без ограничений (кроме фруктозы, глюкозы, сорбита);

      • уксус (бальзамический уксус на первом этапе – в небольших количествах, другие виды уксуса – до 4 ст. ложек в день);

      • соевый, томатный соус, консервированные помидоры;

      • аджика (умеренно);

      • тмин, чеснок;

      • зелень: петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин и т. д.;

      • специи: куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех и т. д.;

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Карбинол содержится в большом количестве и в других видах капусты (цветной, бело– и краснокочанной, кольраби, брюссельской, листовой). Это вещество значительно снижает риск возникновения гормонозависимых опухолей, которые развиваются на эстроген-зависимых тканях организма – на половых мужских и женских органах (матка, яичники, яички, простата), органах желудочно-кишечного тракта (желудка, поджелудочной железы, прямой кишки), молочной и щитовидной желез.

      2

      Флавоноид кемпферол также содержится в чае, желтом репчатом луке, луке-шалот, яблоках, кольраби, ягодах.

      3

      Фолаты, согласно последним исследованиям, кроме участия в производстве СКАЧАТЬ