Christmas Keittiö. Bernhard Long

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ millilitraa)

      2 mangot kuin noin 350 grammaa)

      1 ananas (niin. 1 kg)

      1 saksanpähkinän kokoinen pala inkivääriä

      1 varsi minttua

      2 pakettia vaniljasokeria

      1 kg hillosokeri 1: 1

      Valmiste sekvenssi

      Mangot leikkaa viipaleiksi kivestä. Flesh kuutioiksi ja leikkaa kuoren. Ananas harja, neljännes ja kova varsi leikata.

      Leikkaa ananas kuutioiksi. Inkivääri kuori ja paina läpi valkosipuli paina. Pese minttu, nyppiä pois lehdet ja leikkaa suikaleiksi.

      Mango ja ananas sellu punnitaan (1 kilogramma). Mango ja puoli kuutioiksi ananas soseen. Soseuta, jäljellä kuutioiksi ananas, inkivääri, vaniljasokeri ja sokeri kattilassa, pata lämmin, vilkas kiehua kunnes keittämällä ja 4 minuuttia. Sekoita mint raidat 1 minuutti ennen loppua ruoanlaitto.

      Vuonna siisti twist-off lasit täyttää ja sulkea se. asetettu 5 minuuttia kansi, sitten kääntyä ympäri ja anna jäähtyä.

Glögi hyytelö

      Ainekset 4 lasillista joten noin 250 millilitraa)

      350 ml punaviiniä

      450 millilitraa appelsiinimehua

      1 hehkulamppu Fix Bag

      450 grammaa ruskeaa sokeria

      1 paketti (2 pussia 25 grammaa) Gel korjata Extra

      Valmiste sekvenssi

      Sokeri ja geeli sekoitetaan korjata. Punaviini, appelsiinimehu ja sokeri seosta sekoitetaan. Hehkulamppu Fix Bag lisätä, lämmin, kupliva kiehua kiehuvaksi ja vähintään 3 minuuttia.

      Ota hehkulamppu Fix-laukku ja täytä hyytelö heti tulvillaan in valmis Twist-off caps. sulje lasit kiinteä ja niin. Anna seistä kannet 5 minuuttia.

Joulun kvitteni ja mango hilloa

      Ainekset 4 lasillista joten noin 200 millilitraa)

      Mehu ja kuori 1 käsittelemättömän sitruunan

      2 kvitteni kuin noin 350 grammaa)

      1 kypsä mango

      250 ml omena tai päärynä mehu

      500 grammaa Hillosokerin 3: 1

      Valmiste sekvenssi

      350 millilitraa vettä sitruunan mehu kattilaan, pata sekoita. Pese kvitteni, kuori, neljännes ja poista siemenet. Piirin niin. leikataan 1 cm paloiksi ja aseta välittömästi sitruuna vettä. Kvitteni sitruunan vettä niin. kiehua 35 minuuttia.

      Samaan Mango kivien leikkaaminen. kuori pulp ja niin. leikkaa 1 cm kuutioiksi. antaa Mango lopulta kvitteni ja lämmitetään kevyesti, anna kiehua. Omenamehu Kaada ja anna jäähtyä.

      Hyytelöimisaineet ja sitruunan kuori ja sekoita tuoteohje siitä. Keitä 3 minuutissa kupliva. (Tee sitten asetus kohta.)

      Täytä kuuma hillo osaksi ovela twist off-lasit, korkki tiukasti ja paikka muutaman minuutin kansi, sitten kääntyä ympäri uudelleen.

Orange Santa hillo

      Ainekset 7 lasit joten noin 200 millilitraa)

      10-12 appelsiinit (mukaan lukien 4 käsittelemätön)

      20 grammaa tuoretta inkivääriä

      7 Sternanise

      1 kg hillosokeri 1: 1

      Valmiste sekvenssi

      Pese Hoitamaton Appelsiinit kuuma, kuivaa se ja irrota kuori ohut kanssa zester. Appelsiininkuori jotta valkoinen iho on poistettu kokonaan.

      Oranssi segmentit irrottaa terävällä veitsellä välillä erottaminen kalvoja. paina mehua erottaminen kalvoja. Toiset leikkaa appelsiinit kahtia ja purista mehu. Inkivääri, kuori ja hienoksi arina.

      Orange segmenttejä, mehua, ja huiveja, inkivääri, tähtianis ja Gelierzucker lämmin, vilkas kiehua kiehuvaksi ja vähintään 4 minuuttia.

      Jam täyttö ääriään myöten valmistelussa twist-off purkit ja tiivistettä välittömästi kiinteä. Anna seistä kannet noin 5 minuuttia.

Karpalo-Pear Jam

      Ainekset 7 lasit joten noin 250 millilitraa)

      350 grammaa karpaloita

      1,2 kg polttimo

      3 rkl sitruunamehua

      500 grammaa Hillosokerin 3: 1

      jauhettua neilikkaa ja kanelia

      Valmiste sekvenssi

      lukea karpalot, pese. Kuori päärynät, neljännes ja ydin asuntojen leikattu liha kuutioiksi.

      lämpö Valmistetut hedelmät, sitruunamehu ja säilöntä sokeri sekoittaen, kunnes kiehuu ja näin. kiehua 10 minuuttia. Mausta neilikka ja kaneli.

      Jam heti täyttää täynnä in valmis Twist-off caps. sulje lasit kiinteä ja niin. Anna seistä kannet 5 minuuttia.

Appelsiineille hilloa

      Ainekset 6 lasit joten noin 200 millilitraa)

      Kunkin niin. 6 appelsiinit ja greippi 6 (on oltava 250 grammaa massaa)

      1 tl kanelia

      350 grammaa sokeria

      purista mehu 1 sitruunan

      8 kynttä

      1 paketti (200 grammaa) Gelin

      Valmiste sekvenssi

      Appelsiinit ja greippi kuori, niin että valkoinen iho on poistettu kokonaan. irrota fileet erottamisesta kalvoja. 2/3 fileet sose.

      Kaneli, sokeri ja sitruunamehu Sekoita kunnes sokeri on liuennut. Neilikka ja fileet kertaiseksi. Gelin Lisää ja sekoita.

      Täytä hillo purkkeihin ja ripottele halutulla appelsiinit Julienne noin. voi hillo olla yön yli viileässä paikassa.

Asterisk veri appelsiinimarmeladia kanssa Aperol ja sitruunamelissa

      Ainekset 6 lasit joten noin 200 millilitraa)

      12-14 СКАЧАТЬ