Kosmetika. Angelika Glauninger

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      AVOCADO OIL

      Ölsäure (46 %), Linolsäure (26 %), Palmitinsäure (18 %), Alpha-Linolensäure (5 %), Palmitoleinsäure (3 %), Stearinsäure (2 %)

      Calophyllum(frucht)öl, Tamanuöl, Forahaöl

      CALOPHYLLUM INOPHYLLUM SEED OIL

      TAMANU OIL

      Ölsäure (45 %), Stearinsäure (20 %), Linolsäure (20 %), Palmitinsäure (13 %)

      Die Pflanze war früher durch ihr aromatisches Harz (Gummi Tacamahaca) bekannt, welches zu Pflastern und Räuchermitteln verarbeitet wurde. Es ist zu 14 - 20 % im Öl enthalten und weist antibakterielle und immunsystemstärkende Eigenschaften auf.

      Avellanaöl, chilenisches Haselnussöl

      GEVUINA AVELLANA SEED OIL

      Ölsäure (39 %), Palmitoleinsäure (23 %), Linolsäure (6 %)

      Baobaböl

      ADANSONIA DIGITATA SEED OIL

      Ölsäure (25 %), Linolsäure (19 %), Palmitinsäure (16 %), Stearinsäure (3 %), Alpha-Linolensäure (2 %)

      Amaranth(samen)öl, Fuchsschwanzöl

      AMARANTHUS CAUDATUS SEED OIL

      Linolsäure (45 %), Ölsäure (30 %), Palmitinsäure (15 %), Stearinsäure (4 %)

      Rizinusöl

      RICINUS COMMUNIS SEED OIL

      CASTOR OIL

      besteht zu 80 % aus Ricinolsäure. In der Hautpflege würde es auf Dauer die Haut zu sehr austrocknen, es wird aber aufgrund seines Glanzes in Lippenpflegeprodukten eingesetzt. Das giftige, wasserlösliche Ricin der Samen wird durch Extraktion und/oder Erhitzung des Öls entfernt.

      NICHT TROCKNENDE ÖLE UND FETTE – langsame Spreitung

      Palmitin- und stearinsäurereiche Pflanzenbutter kristallisieren ausgeprägt polymorph, d. h. in verschiedenen Kristallformen, deren Schmelzpunkte in einem mehr oder weniger großen Temperaturbereich liegen (je nach Butter zwischen 30 - 40 ° C).

      Wird die Butter über ihren höchsten Schmelzpunkt hinaus erhitzt, liegt ihr Schmelzpunkt nach dem Aushärten – was einige Tage dauert – einige Grad darunter, was dann z. B. zu weiche Körperbutter ergibt. Daher muss die Pflanzenbutter vorsichtig geschmolzen werden und darf dann nicht länger erhitzt werden.

      Bei Emulsionen ist das nicht so von Bedeutung und die Butter kann höher erhitzt werden. Immer jedoch muss die Rezeptur langsam auskühlen bzw. kalt gerührt werden, damit sich die höher schmelzenden Kristallstrukturen mit den bei tieferen Temperaturen schmelzenden Strukturen verbinden, andernfalls könnten sich Klümpchen bilden.

      Fulwabutter

      BASSIA BUTYRACEA SEED BUTTER

      Palmitinsäure (58 %), Ölsäure (34 %), Stearinsäure (5 %), Linolsäure (3 %)

      Bacuri-Butter

      PLATONIA INSIGNIS SEED BUTTER

      Palmitinsäure (44 %), Ölsäure (38 %), Palmitoleinsäure (13 %)

      Salbutter

      SHOREA ROBUSTA SEED BUTTER

      Stearinsäure (57 %), Ölsäure (52 %), Palmitinsäure (23 %), Arachinsäure (8 %)

      Illipébutter, Borneotalg, Shoreabutter

      SHOREA STENOPTERA SEED BUTTER

      Stearinsäure (45 %), Ölsäure (37 %), Palmitinsäure (15 %)

      Die Pflanze steht auf der Roten Liste der gefährdeten Arten.

      Kakaobutter

      THEOBROMA CACAO SEED BUTTER

      COCOA BUTTER

      Stearinsäure (36 %), Ölsäure (34 %), Palmitinsäure (25 %), Linolsäure (3 %)

      Die Cupuaçu-Butter (THEOBROMA GRANDIFLORUM SEED BUTTER) stammt vom Großblättrigen Kakaobaum und kann – ebenso wie die Kokumbutter (GARCINIA INDICA) – die echte Kakaobutter ersetzen.

      Indische Illipébutter, Mowrahbutter

      ILLIPE BUTTER

      BASSIA LATIFOLIA SEED BUTTER

      Ölsäure (45 %), Stearinsäure (25 %), Palmitinsäure (24 %), Linolsäure (14 %)

      Mango(kern)butter

      MANGIFERA INDICA SEED BUTTER

      MANGO SEED OIL

      Ölsäure (48 %), Stearinsäure (39 %), Palmitinsäure (7 %), Linolsäure (4 %)

      Sheabutter, Karitébutter

      BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER

      SHEA BUTTER

      Ölsäure (50 %), Stearinsäure (41 %), Palmitinsäure (8 %), Linolsäure (8 %)

      Im Gegensatz zur Sheabutter wird das Sheaöl (BUTYROSPERMUM PARKII OIL) maschinell gepresst und raffiniert und fraktioniert. Es besteht zur Hälfte aus Ölsäure und zu einem Drittel aus Stearinsäure.

      Die Kpangnan (gesprochen “painya”)-Butter (PENTADESMA BUTYRACEA SEED BUTTER) ähnelt in der Zusammensetzung der Sheabutter ohne deren hohen Anteil an Unverseifbarem. Sie wird auch als "gelbe" oder "goldene" Sheabutter bezeichnet.

      HALB TROCKNENDE ÖLE – mittlere Spreitung

      Aprikosenkernöl, Marillenkernöl

      PRUNUS ARMENIACA KERNEL OIL

      APRICOT KERNEL OIL

      Ölsäure (66 %), Linolsäure (27 %) , Palmitinsäure (4 %), Palmitoleinsäure (1 %), Stearinsäure (1 %), Spuren von Amygdalin

      Amygdalin ist ein wasserlösliches Glycosid, das von Enzymen in Benzaldehyd und Blausäure aufgespalten werden kann.

      Das Pfirsichkernöl (PRUNUS PERSICA KERNEL OIL, PEACH KERNEL OIL) ist in seiner Zusammensetzung sehr ähnlich.

      Rapsöl

      BRASSICA NAPUS SEED OIL

      CANOLA OIL

      Ölsäure (60 %), Linolsäure (22 %), Alpha-Linolensäure (10 %), Palmitinsäure (5 %), Stearinsäure (2 %), Erucasäure (0,5 – 5 %)

      Erdnussöl

      ARACHIS HYPOGAEA OIL

      PEANUT OIL

      Ölsäure (56 %), Linolsäure (26 %), Palmitinsäure (12 %)

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