Куры мясных пород. Иван Балашов

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ курицы широкий в основании хвост, широкие и глубокие грудная и брюшная области;

      • на шарообразном возвышении черепа имеется среднего размера пышный хохол;

      • ушные мочки небольшие;

      • сережки маленькие, прикрытые бородкой;

      • гребень состоит их двух расположенных рядом мясистых листков с относительно крупными зубцами;

      • клюв с выступающими ноздрями;

      • цвет глаз красно-желтый;

      • окраска оперения жемчужно-серебристая, белая, черно-белая пегая или ястребиная.

      Птицы породы гудан имеют вид типичных деревенских кур.

      Другие характеристики:

      • вес петуха – 2,5–3 кг, курицы – 2–2,5 кг;

      • количество яиц в год – 130–160 шт.;

      • масса одного яйца – 53–56 г.

      Особенности содержания

      Содержание кур породы гудан не представляет особых трудностей. Однако следует помнить, что эти птицы не приспособлены к низким температурам: в регионах с холодным климатом их лучше откармливать в отапливаемых помещениях.

      Джерсийский гигант

      Джерсийский гигант – самые крупные куры в мире, относятся к категории редких. Это сильные и выносливые птицы, которые легко переносят холодную погоду. Характер спокойный; хорошо уживаются с курами других пород.

      История происхождения

      Название породе было дано в 1915 году заводчиком Декстером П. Ухамом из США (штат Нью-Джерси). Однако прошло еще много времени, преж-де чем эти птицы были официально признаны. Произошло это в 1922 году. Правда, история джерсийского гиганта началась намного раньше: впервые эту породу начали разводить в Берлингтоне (США, штат Вермонт) Джон и Томас Блэки. Птицеводы потратили на выведение породы 20 лет, с 1870 по 1990 год. Они скрещивали кур пород орпингтон, темная брама, черная ява и черный лангшан. Именно поэтому черный окрас был первым из тех, что получили заводчики. Белые особи были выведены в середине ХХ века, а синие кружевные – в 1980 году, но уже не в США, а в Англии, куда их привезли в 1921 году, то есть еще до официального признания породы.

      Джерсийский гигант белого окраса был официально признан в Германии в 1994 году.

      Описание

      Характеристики породы джерсийский гигант:

      • длинное и глубокое строение туловища в горизонтальном положении;

      • длинная широкая спина;

      • широкие плечи;

      • широкая и полная грудь;

      • область живота хорошо развита;

      • сильные голени средней длины;

      • хвост петуха образован серповидными перь-ями (не очень длинными), рулевые перья закры-ты по бокам;

      • гребень листовидный, расположенный по линии затылка;

      • сережки средней величины;

      • мочки ушей красные;

      • глаза темно-коричневые;

      • окрас черный, белый или голубой окаймленный.

СКАЧАТЬ