Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка). Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)

Автор: Отсутствует

Издательство: ИД Комсомольская правда

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

isbn: 978-5-4470-0156-8

isbn: 2016

Аннотация:

В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон"; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо"; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа; какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.