Автор: Алла Львовна Новокшанова
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Бакалавр. Академический курс
isbn: 9785534037074
isbn: 2017
Учебное пособие посвящено сущности биохимических процессов, происходящих в животных организмах. При освоении практикума студенты получат знания о химическом составе организма, обмене веществ и энергии, научатся устанавливать связь между структурой химических соединений и процессами их превращений в животном организме, от пути их поступления до выведения из организма в виде продуктов распада. Пособие содержит приложения, которые помогут студентам лучше освоить материалы книги.