Название: Производство молочных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин
Издательство: ЮРАЙТ
Серия: Профессиональное образование
Название: Технологическое оборудование молочной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин
Издательство: ЮРАЙТ
Серия: Высшее образование
Название: Технологическое оборудование мясной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин
Издательство: ЮРАЙТ
Серия: Высшее образование
Название: Технология мяса и мясных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Автор: Анатолий Алексеевич Курочкин
Издательство: ЮРАЙТ
Серия: Профессиональное образование