Долой лишние килограммы! Быстро и навсегда! Метод Чопры, которым пользуются голливудские звезды. Дипак Чопра
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Долой лишние килограммы! Быстро и навсегда! Метод Чопры, которым пользуются голливудские звезды - Дипак Чопра страница 23

СКАЧАТЬ частью цельных продуктов и, таким образом, более полезны для здоровья. Вам не нужно стимулировать себя алкоголем, потому что нельзя не обращать внимания на токсический эффект алкоголя. С точки зрения одного лишь веса тела, алкоголь резко нарушает нормальный уровень инсулина, доставляя в организм дозу простейших сахаров, чем алкоголь, по сути, и является. Вам не нужны искусственные добавки и консерванты, поскольку их воздействие на организм в долгосрочной перспективе неизвестно, в то время как все новые и новые подобные вещества постоянно появляются на рынке. Вам не нужны усилители вкуса и аромата, поскольку все, что они делают, – это притупляют естественную чувствительность к вкусу.

      Поставьте себе цель питаться только чистыми продуктами и активно следуйте этой цели. Не стоит менять свою жизнь, руководствуясь чувством тревоги.

      «Чистота» – это позитивная тема, которая усиливает ощущение радости бытия. Вы можете привнести чистоту в свое питание не откладывая, очень просто: избавьтесь от того, что залежалось и потеряло свежесть. Если обоняние говорит вам, что какие-то продукты испортились, просто выбросьте их. Химические процессы, заставляющие продукты черстветь и пропадать, сложны, но если посмотреть на это шире, хотите ли вы, чтобы «залежалый, старый, черствый» стало важной темой в вашей жизни? Слова «свежий», «чистый» и «натуральный» настолько притягательны, что рекламщики постоянно используют их, чтобы продать продукты, бесконечно далекие от чистоты, свежести и натуральности (вспомните, например, «свежий вкус» искусственных взбитых сливок, изготовленных из переработанных жиров, искусственных добавок и красителей).

      Все чаще профилактическая медицина обращает внимание на повреждающее действие процессов окисления, тех самых, из-за которых ржавеет железо, вино превращается в уксус, а разрезанное яблоко темнеет. В организме этот процесс намного сложнее, но главные действующие агенты и здесь – свободные атомы кислорода, известные как свободные радикалы, которые присоединяются к тканям тела и повреждают их. Иногда свободные радикалы поступают из окружающей среды (например, с загрязненным воздухом и сигаретным дымом), но большей частью они вырабатываются самим организмом. Побочный эффект образования свободных радикалов – болезни и старение. Многие из наиболее распространенных в нашем обществе заболеваний связаны с повреждениями, причиняемыми тканям тела свободными радикалами, в том числе такие болезни, как:

      • рак;

      • болезни сердца;

      • инсульт;

      • диабет;

      • артрит;

      • остеопороз;

      • воспалительные заболевания кишечника;

      • глаукома;

      • дегенерация сетчатки;

      • болезнь Альцгеймера.

      Другие последствия этих разрушительных процессов видны в зеркале. Морщинистая кожа, седеющие волосы и теряющие гибкость суставы – также результат действия свободных радикалов. Что касается лишнего веса (если вы едите слишком много, и в том числе старую, несвежую или вчерашнюю пищу), вы СКАЧАТЬ