Название: Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги
Автор: Михаил Баранов
Жанр: Кулинария
Серия: Самадхи (Ориенталия)
isbn: 978-5-91994-041-8
isbn:
Смена преобладающей доши в организме происходит каждые четыре часа, одновременно со сменой первоэлементов в окружающей среде. В соответствии с этими биоритмами доши перемещаются ватой по специальным каналам, которые называются доша-гати. В аюрведе суточная активность дош учитывается при составлении распорядка дня. Следование этому распорядку – диначарья – само по себе является сильным оздоровительным средством. В самом упрощённом варианте рекомендации таковы:
05.30–06.00 – оптимальное время пробуждения;
06.00–08.00–09.00 – гигиенические процедуры, масляный самомассаж, практика йоги (в зависимости от конституции, опыта практики и уровня подготовки это могут быть самые разные упражнения: техники медитации, пранаямы, йога-асаны, вьяямы, шаткармы и т. д.);
08.30–09.30 – при необходимости завтрак (первый пик активности пищеварительного огня – джатхара-агни). Более всего в завтраке нуждаются люди вата-типа, менее необходим он для питта-типа, людям капха-типа – не нужен.
09.00–11.00 – хорошее время для любого вида деятельности, творческой, интеллектуальной работы.
11.00–14.00 – оптимальное время для основного, самого тяжёлого приёма пищи (пик активности пищеварительного огня) – ближе к одиннадцати, если это первый приём пищи, или позже, если уже был завтрак.
14.00–15.00 – поскольку активная физическая или ментальная деятельность будет не самой продуктивной сразу после плотного обеда, рекомендуется короткий отдых, смена обстановки. Оптимально, если это будет лёгкая прогулка на свежем воздухе или какая-нибудь спокойная необременительная деятельность. Для людей вата-типа при повышенных физических нагрузках допустим дневной сон через некоторое время после обеда, но не больше часа.
15.00–19.00 – благоприятное время для любого вида работы, учёбы, занятий йога-асанами, спортом и т. п.
17.00–19.00 – второй или третий приём пищи. Он должен быть более лёгким, чем дневной.
18.00–21.00 – время отдыха.
21.00–22.00 – оптимальное время для отхода ко сну.
Что касается времени приёма пищи (обязательное условие для которого – наличие голода), важно, чтобы её основной прием приходился на пик активности агни – пищеварительного огня. Питта-доша активна с 11 до 15 часов, и это лучшее время для переваривания тяжёлой пищи. При нарушении режима сна и отдыха, при ночном бодрствовании и позднем пробуждении сдвигается и пищеварительный цикл. В этом основная причина, по которой человек наедается на ночь. «Едой на ночь» считается приём пищи позднее 19.00. При таком СКАЧАТЬ