Главный врач. Нина (Лето) Романова

Чтение книги онлайн.

      Костина с удовольствием наблюдала за подругой, которая, похоже, забыла о разборе рецепта и не проронила ни слова до тех пор, пока тарелка не опустела.

      – Ну? – терпеливо дождавшись, когда Нина закончит трапезу, спросила Ирина.

      – Не распробовала, – заявила Лето, – давай добавку.

      Костина рассмеялась и налила ещё порцию, снова бросив щепотку зелени сверху.

      – Суп однозначно на бульоне, – медленно, словно прислушиваясь к своим вкусовым ощущениям, комментировала Нина, – скорее всего, на курином.

      Ирина кивнула.

      – Чеснок и лук, – продолжала гостья, – думаю, картошка тоже есть, судя по густоте…

      Костина довольно улыбалась.

      – Колбаса какая-то специфическая, копчёная, что ли? – предположила Лето.

      – Ага, – подтвердила хозяюшка, – её надо обжарить, чтоб вытопить жир, и потом, порезав на кружочки, кинуть сверху.

      – А кале на какой стадии добавляла?

      – Сначала мелко порезала, и уже когда всё в пюре перемолотила, положила. Потом надо ещё пятнадцать минут поварить.

      – Обалденная вкуснятина! – восхищённо похвалила подругу Нина, закончив с угощением. – Завтра какой суп будем пробовать?

      Костина, довольно улыбаясь, махнула рукой.

      – Завтра доедаем этот, а послезавтра принесу новый.

      – Этот, если что, я могу и сейчас доесть, – предложила Лето.

      – Лопнешь, – не поддержала такую инициативу Ирина и убрала со стола пустую тарелку.

      Нина притворно вздохнула.

      – Ну и как Португалия? – спросила она.

      – Мы не так уж много видели, проехались по Лиссабону и добрались до мыса Рока – самой западной точки Европы, там такой ветер – просто сталкивает в океан!

      – Как тебе Лиссабон? – продолжила допрос Нина.

      – Ты знаешь, особого впечатления не произвёл. Вообще, Португалия небогатая страна, столица какая-то неухоженная. Или такое впечатление создаётся после Испании. Но язык! Очень красивый! – с воодушевлением рассказывала Ирина, которая, будучи филологом по образованию, увлекалась иностранными языками. – Что-то среднее между французским и испанским. В нём столько «шэ»! Маленький город, в котором мы останавливались, называется Кашкаиш, я прямо весь день пела «Кашкаиш, Кашкаиш», как у Никитиных: «Бричмула, Бричмулы…»

      Нина рассмеялась:

      – Звучит сексуально.

      – Васко да Гама, знаешь, как по-португальски звучит?

      – Как?

      – Башко де Гама! – провозгласила Ирина.

      – А ты Коштина?

      – Ага, – согласилась та.

      – Чего из шувениров прикупила? – не переставая смеяться, поинтересовалась Нина.

      – Из Португалии надо везти пробку! – ошарашила ответом Костина.

      – Пробку? – переспросила Лето.

      – Что СКАЧАТЬ