Царство врачебных трав и растений. Книга практических советов. Сочинение доктора Смельского 1870 г.. Елизар Смельский

Чтение книги онлайн.

      УПОТРЕБЛЕНИЕ

      Употребляется как средство возбуждающее, противогнилостное, противоцинготное, укрепляющее желудок.

      Виноград

      Отечество сперва Азия, потом Европа; доставляет ветви и листы, из которых добывается стягивающий экстракт и вино, которое содержит энантовый эфир, алкоголь, воду, сахар, экстрактивное начало, кали, виннокислую известь, сернокислое кали, хлористый натрий, камедь, свободную уксусную кислоту. Умеренно употребляемое, вино служит превосходным средством особенно в период слабости и выздоровления после болезней. Наружно красное вино используют из-за его стягивающего свойства. Из винограда же приготовляется крупный и мелкий изюм, употребляемый для слизистого разводящего питья.

      Вишня

      Отечество Восток, возделывается в Европе; доставляет кислые вишни, содержащие лимонную кислоту, лимоннокислую известь и кали; из них готовят вишневую воду и сироп. При приготовлении воды используют также и косточки, содержащие немного синильной кислоты.

      Вишневый лавр

      Отечество Сирия, Персия, но возделывается и в Южной Европе; доставляет лавровишневые листья, которые при перегонке с водою дают лавровишневую воду. Она содержит эфирное масло, богатое синильной кислотой, горькое экстрактивное вещество, танин. Листья продолговато-ланцетовидные, попеременные, заостренные, постоянно зеленого цвета.