700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них. Алла Маркова

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Рис можно сочетать со свежеприготовленными овощными соками, овощами, фруктами и сухофруктами, а также со сливками и сливочным маслом. Перед приготовлением рис замочите на 6–8 часов, а затем варите, не сливая воду, и поставьте упревать в теплое место.

      79. Внук как-то увидел мои пятки и говорит: «Бабушка, у тебя пятки худые, надо их зашить». Это он о трещинах на пятках. А я знаю, что люди как-то от трещин с помощью риса избавляются.

      Есть такой рецепт. Возьмите 1 стана риса и отварите его в 3 литрах воды. Как только отвар остынет настолько, что можно будет поставить в него ноги, смело опускайте и парьте ноги до тех пор, пока отвар не остынет совсем.

      Делайте ванны ежедневно, пока трещинки и всякие другие ножные неприятности вроде натоптышей с Ваших ног не пропадут.

      80. Что можно лечить рисом?

      Например, ангину. Залейте 1 стакан риса 7 стаканами воды, добавьте 1 столовую ложку измельченных листьев мяты, прокипятите, смешайте с натертой на мелкой терке головкой репчатого лука. Принимайте отвар по трети стакана каждые 2 часа. Этот же отвар подходит и для лечения пневмонии с высокой температурой, а если не добавлять лук и мяту, то отвар можно использовать для лечения болезней желудочно-кишечного тракта.

      81. Рис можно есть при сахарном диабете?

      Можно и нужно. Ученые выяснили, что крахмал, содержащийся в рисе, переваривается и усваивается медленно, обеспечивая таким образом постоянное поступление в кровь глюкозы, что способствует регулированию уровня сахара в крови у больных диабетом и играет роль диетической клетчатки.

      82. Я покупаю рис в пакетиках. Мне нравится этот способ приготовления: ничего к стенкам не пристает, но не вреден ли такой рис?

      А какой – такой? Это обычный белый пропаренный рис. Нет там никого вреда. Разве что бумагу производители могут некачественную использовать…

      83. За счет чего рис очищает суставы? И как его правильно готовить?

      Способность риса очищать организм от шлаков и солей известна давно и широко используется в разных способах очищения.

      Чтобы рис наилучшим образом содействовал вытягиванию солей и шлаков из соединительных тканей (связок, околосуставных сумок) и самих суставов, его нужно варить только на воде и употреблять в очень хорошо разваренном виде. Тогда размягченный рис начнет втягивать в себя шлаки и освободит суставы от всего того, что причиняет им боль и ухудшает подвижность.

      Способ очищения рисом очень эффективен и особенно хорошо помогает при отложениях солей в области стопы и пяток – так называемых шпорах.

      Стакан риса вымачивайте 3 суток, затем воду вылейте, добавьте 2 стакана свежей воды и варить, пока вода не выкипит. Разделите кашу на четыре одинаковых порции и съешьте каждую через равное время за 20 минут, выпивая перед этим полстакана воды. В течение дня выпить надо 1 стакан настоя шиповника, а на следующий день съесть 500 г свеклы и 500 г яблок. Через 3–4 дня процедуру повторите. Лечение продолжайте до получения удовлетворительного результата.

      Еще СКАЧАТЬ