Кулинарная книга Золушки. Ольга Вакса

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ этого блюда спроси у мамы:

      – 200 г картофеля,

      – 200 г капусты,

      – 2 моркови,

      – 1 луковицу,

      – 100 г грибов,

      – соль,

      – перец,

      – зелень.

      А готовить будем так: в кипящую воду положи нашинкованную капусту, нарезанный кубиками картофель, измельченные грибы. Морковь очисти, натри на терке, лук мелко порежь и обжарь на растительном масле, затем добавь в суп вместе с солью и перцем. Вари суп до готовности всех овощей. При подаче к столу посыпь зеленью.

"ЧУДО ГОРОХОВОЕ"

      Для этого блюда попроси у мамы:

      – 1/2 ст. гороха,

      – 2 небольших морковки,

      – 1 помидор,

      – маленькую головку лука,

      – 1 десертную ложку сливочного масла.

      А готовить будем так: замочи горох в холодной воде на один час. Нашинкуй морковь, помидор и лук порежь кружочками и поставь варить, добавив горох.

      Задание 2

      Итак, каши и суп, которые кушала Золушка, наверняка ты уже отведал, пора бы нам перейти к чаю. Как тебе известно, Золушка была бедной девушкой и в отличие от своих сестричек не кушала сладких пирогов и сдобных булочек. Но девушка не страдала от этого, вместо пирогов и булок Золушка готовила себе хрустящие сухарики и гренки. Поверь, милый друг, что это очень вкусно. И Золушка с большим удовольствием поделится с тобой рецептами сухарей, но при одном условии, если ты отгадаешь как называется место, где:

      1. Пекут хлеб —

      2. Выращивают овощи —

      3. Продают продукты —

      4. Сеют пшеницу —

      5. Выступают клоуны —

      6. Хранят зимой картофель —

      7. Собирают грибы и ягоды —

      8. Ловят рыбу —

      9. Дают на время книги —

      10. Лечат животных —

      Если на какое то задание ты затрудняешься ответить, то можешь подглядеть в ответы, которые расположены в конце каждой главы. Но будет лучше, если ты постараешься не подглядывать в ответы, а решишь все самостоятельно.

      А теперь обещанные рецепты.

      Сухари, гренки

"ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

      Для этого блюда спроси у мамы:

      – 200 г черного хлеба,

      – 2–3 зубчика чеснока,

      – соль,

      – черный молотый перец.

      А готовить будем так: хлеб нарежь маленькими кубиками, выложи на противень, посыпь солью и перцем. поставь в горячую духовку, чтобы высохли. Когда сухари будут готовы, намажь их тертым чесноком. Эти сухарики положи в прозрачный бульон перед подачей к столу. Они внесут разнообразие в уже надоевшие супы.

"РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

      Для этого блюда спроси у мамы:

      – 1 батон,

      – 1 ст. молока,

      – сахар,

      – молотую корицу.

      А готовить будем так: СКАЧАТЬ